1963年我國第二屆評酒會，當時評委是按酒的色、香、味進行打分，這讓香氣濃的酒佔了很大優勢，然而我國各地的白酒風格不一樣，有的白酒天生香氣表現較弱，但是酒確實是好酒，因此這些酒廠就表示這樣的評比標準不公平。
而這也為白酒香型分類埋下了伏筆，隨著茅臺酒廠的一篇《我們是如何勾酒的》文章出現，引起了白酒行業的巨大反響，白酒香型分類時代正式開啟，在1979年第三次全國評酒大會上，也徹底更改了評選標準，根據不同香型白酒風格制定了更為合理的評判標準。
當然我們今天不是講白酒各種香型的發展史，而是有關醬香酒的一個話題。到今天，國內白酒主流香型共有12種，可以說種類繁多，反而很多網友表示，很多大領導們只對醬香型白酒情有獨鍾，這到底是為什麼呢？
而對此，有職業酒場的行家說出了大眾認可度非常高的答案，下面我們看一下：
1、醬香酒自帶“貴族風”，喝著更有面子
說實在的，無論是濃香型白酒眾多酒企，還是清香酒的酒企們，玩市場營銷真的沒有幾個能玩過醬香型白酒的這些酒企，很多人都覺得醬香型白酒更高階，為什麼？說不出來，其實這就是醬香型白酒酒企的營銷效果。
另外，醬香型白酒有著國內認可度最高且中外馳名的名酒——貴州茅臺酒，因此人們理所當然地認為醬香型白酒更“高階”。而眾多大領導們參加職業聚餐時，往往考慮的不是酒水怎麼樣，而是喝這個酒有沒有面子，也正是如此，醬香酒成了很多大領導在職業酒場上的最愛。
2、醬香型白酒的確符合很多人的口味
國內白酒香型眾多，之所以能夠在白酒市場上並立生存，主要還是因為不同酒友的口味不同，比如很多人就喜歡鳳香型白酒，而有的人喜歡清香型白酒。但是從總體市場來講，濃香型、醬香型、清香型是大眾香型白酒，大多數人都能接受，這也是它們能位列國內“三大香型”的主要原因。
而醬香型白酒的特點是酒香濃郁、醬香突出、口感柔和、酒體醇厚、回味悠長，好的醬香酒喝著口感特別柔和，容易下嚥，符合很多酒友的口味，再加上這些年醬香型白酒實在是太火了，到處都是喝醬香型白酒的人，當然也包括這些大領導們了。
3、受明星產品“飛天茅臺”的影響
在貴州茅臺酒的帶動下，醬香型白酒在國內火的真是一塌糊塗，飛天茅臺更是創造了從1499的官方售價到了翻一倍都難買到的白酒界奇蹟。也正是如此，很多人覺得醬香型白酒更加物有所值，更能彰顯一個人的品味，尤其是大領導們更是如此，因此喝醬香型白酒的大領導們就多了起來。
不過從客觀角度來看，白酒香型沒有高貴低賤之分，任何香型的白酒都有自己獨一無二的風格，這是其它香型白酒不能替代的。當然，醬香型白酒能夠連續數年熱度居高不下，的確與醬香型白酒獨特的魅力風格有著直接的關係，再加醬香型白酒剛剛興起，很多酒廠在醬香型白酒的品質、風格、口感的打造上非常用心，市面上的好醬酒很多，這也讓醬香型白酒順理成章的成為了“明星香型白酒”。
好了，今天的話題就講到這裡，最後給大家分享幾款非常不錯的醬香型白酒，不僅好喝而且價格還不貴，大家買酒時可以參考一下。
1、老習酒
單價：168元
老習酒是習酒1984年推出的一款經典醬香酒，時間很長，喜歡這款酒的人特別多。這款酒聞起來酒香非常濃郁，醬香味兒非常明顯，有明顯的茅系酒特點，焦糊香和糧香也非常明顯，整體香氣協調性不錯。這款酒入口比較柔和，酒體很乾淨，沒有酸苦邪雜味兒，下嚥時非常順暢，喝到中段時會感覺到明顯的焦糊香，回甜很快，尾味焦糊香的表現也很不錯。總體來講這款酒的醬香風格比較明顯，在同價位醬香酒中的總體表現非常不錯。
2、國康1935
單價：158元
國康1935是國康酒推出的首款全國性戰略單品，這款酒完全採用傳統大麴坤沙工藝釀製，價效比很高，而且完全可以媲美一些主流的中端醬香酒。這款酒聞起來醬香特別濃郁，有明顯的漆味感，焦糊香、糧曲香比較協調，聞起來非常舒適。這款酒喝起來屬於茅系醬酒的風格，非常柔和，醬味兒感比較明顯，醇厚細膩，落口非常爽淨，沒有邪雜味兒，回甜也非常明顯，尾味乾淨，回味有淡淡的焦糊香，從小編角度來看，200元以下的醬香酒很難找到與之匹敵的。
3、金沙回沙酒鑽石五星
單價：143元
金沙回沙酒鑽石五星是金沙酒業在金沙回沙酒五星基礎上升級的一款新產品，這也是金沙回沙酒賣的非常好的一款入門級產品。金沙回沙酒鑽石五星的酒香稍微有些淡，不夠濃郁，醬香比較明顯，有淡淡的焦糊香以及糧曲香，酒香比較均衡。這款酒入口時非常柔和，下嚥時有明顯的辛辣感，酸香比較明顯，回甜很快，回味有淡淡的糧糟香。作為口糧酒來講，這款酒的總體表現還算不錯。