啤酒節和青島的32年蛻變:城酒共生,“雲上”也精彩

風口財經記者 石冰冰 許耀文

轉瞬32載,一年一度的青島國際啤酒節如期而至。

從1991年的初次亮相,到今年創新“雲上啤酒節”的辦節模式,啤酒節見證了青島改革開放的歷程,也讓世界看到了青島人的熱情。三十餘年城酒共生,作為啤酒節裡當仁不讓的“主角”,啤酒對於青島人來說,早已不是尋常的酒水,更像是精神食糧。

在開放、創新的召喚下,如今的啤酒節蔚為壯觀。圍繞“青島與世界乾杯”這一永恆主題,創新“雲上啤酒節”的模式,突破時空的界限,讓啤酒的香氣從西海岸瀰漫至“雲端”,簡約精彩、特色鮮明、充滿活力、安全祥和。

以城為廳,以節會客,青島國際啤酒節用32年的時間,放大和凸顯了啤酒裡的溫度和力量,記錄了青島與啤酒的不解之緣,更打開了引爆夏日激情狂歡的時空視窗。

啤酒節和青島的32年蛻變:城酒共生,“雲上”也精彩

32年相伴

青島國際啤酒節如約而至

1991年第一屆青島國際啤酒節舉辦,來自國內外的近百家啤酒廠商參展交流,30多萬市民湧上街頭,全城同慶啤酒節開幕。這一年,在最先引入啤酒技術的城市,舉辦一個國際性的啤酒節的夢想終於變成了現實。

此後的每年夏天,青島都多了一個以節會友的重要時刻。一群又一群遊客,攜至親摯友,一邊呼吸著籠罩全城的麥芽香,一邊手握巨杯酣暢淋漓,釀造著高濃度的快樂與自由。

節日,是離不開連線的存在。當發展成為必然,當創新成為潮流,當精神領域得到越來越多的關注,文化活動如何辦,怎麼辦才能辦好、辦出價值,成為舉辦城市需要深度思考的問題。

2020年,第30屆青島國際啤酒節創新“線上+線下”辦節模式,在為期17天的啤酒狂歡之旅中,展現出啤酒節“全民參與、全民共享、全民狂歡”的新業態。

2021年,青島獲授“中國啤酒之都”稱號,青島國際啤酒節成為“亞洲最大的戶外節日”,極大地帶動了青島旅遊經貿發展,提升了城市美譽度和影響力。

今年,瀰漫酒香的風依舊在吹,吹過青島,直上“雲端”——如約而至的青島國際啤酒節,率先試水“雲上啤酒節”,“雲”上相聚又一次為人們提供了寶貴的相聚和狂歡的機會,即便你不在青島,也可以身臨其境感受到啤酒節的真切氛圍。

啤酒節和青島的32年蛻變:城酒共生,“雲上”也精彩

培育市場,詮釋擔當,惠澤群眾,啤酒節和全國各地遊客相互吸引,成就了青島這座城市的豐滿色調。

32年蝶變

雲上啤酒節也精彩

時代的複雜性,要求身處其中的組織與個體,必須具備高度的靈活性和可變性,同時還要要擁有深厚穩固的基本盤。

青島啤酒節就是一個很好的案例。深耕不輟32年,青島將時間和信念投入到能夠長期創造價值,且能積澱城市文化、塑造城市品牌的啤酒節上,同樣得益於長期的探索和積累,青島靈活應變,主動尋求方式方法上的多重創新。

7月22日晚,第32屆青島國際啤酒節(雲上啤酒節)在青島西海岸新區盛大開幕,五湖四海的觀眾透過直播 “舉杯”,共同見證這場全球著名啤酒盛會的開啟,與往年相比,熱鬧絲毫不少,氛圍依舊火熱。

本屆啤酒節打破時空的限制,推陳出新,全新的玩法和模式讓人眼前一亮,以啤酒為核心的精彩和創意永無止境。無形的“雲端”,有形的精彩,在以“海洋”為主題的引領下,透過直播、連線、主題活動等方式,打造出一場國際化的啤酒節盛宴。

作為國際化的節日盛典,青島國際啤酒節擁有全世界的觀眾,他們是啤酒節最強大的“後方”。

在啤酒會客廳,明星嘉賓、網紅達人與大家一同暢聊青島國際啤酒節和青島啤酒文化;透過線上文藝演出環節,觀眾們能看到國內知名藝術家帶來的歌舞、雜技、搖滾樂等節目;透過“國際連線、多城互動、全城聯動”的形式,還能體驗“與世界乾杯”的暢快。還有往年頗受歡迎的酒王爭霸賽、啤酒文化時裝秀以及電競、街舞、搏擊等活動,與各地觀眾相約線上,感受啤酒節與夏日獨特的激情。

啤酒節和青島的32年蛻變:城酒共生,“雲上”也精彩

時代在變、市場在變、消費者在變,作為橋樑和渠道的啤酒節也在因時而變。

今年的啤酒節還透過探店VCR的形式,打卡青島國際啤酒節特色地標、青島西海岸新區的著名景點,探訪特色美食,讓觀眾“零距離”感受青島特色啤酒文化。此外,本屆啤酒節在京東、淘寶、快手、抖音等平臺開設青島國際啤酒節線上自營旗艦店,並透過多個線上主題活動,邀請觀眾共同參與、共享狂歡。

32年初心不變

啤酒節讓城市更有活力

在青島,啤酒是推動城市的深刻印記。曾經,提著裝滿金黃色啤酒的塑膠袋回家,是“老青島”們最刻骨銘心的生活記憶,也是青島這座海濱城市最具特色的風俗景觀。

如今,一年一度的啤酒節之於青島,是共同成長,也是相互成就。作為青島的城市名片之一,青島國際啤酒節三十二年的耕耘不僅是對啤酒文化的開拓與想象,也是對城市文化的挖掘與感知,澎湃著青島“活力海洋之都、精彩宜人之城”的新動能。

提到海洋,人們總是稱讚它的廣博,近年來,屹立潮頭的西海岸新區以開放和包容的心態迎來一項項國際盛會,“影視之都”“音樂之島”“啤酒之城”“會展之濱”四張名片實至名歸。

2022年,第32屆青島國際啤酒節以“雲上啤酒節”的創新模式如約而至,既是對啤酒節對初心的守護,也是對城市的回饋。

模式的創新是行路32年的底氣,雲上啤酒節以啤酒為線,連線起來自天南海北的歡笑,拉近了人與人之間的距離,也為城市發展注入活力,讓人們感受到青島開放與包容的浸潤。

啤酒節和青島的32年蛻變:城酒共生,“雲上”也精彩

在啤酒泡沫的升騰之間,湧動著對精神的傳遞,也推動著城市經濟發展和產業能級的提升,這其中何嘗不包含對未來突破的信心?相信必將有越來越多的盛會落地西海岸新區,為城市帶來源源不斷的活力與能量,在一次次盛會中彰顯城市變革發展的新成就。

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