俗話說得好
“人是鐵，飯是鋼，不擼串串心裡慌！”
每天都牽腸掛肚的想吃一頓串串香啊！
一大把竹籤串著大肉塊
一股腦兒戳進滾沸的紅湯裡！
嘖嘖嘖！
有好吃的店，小編必須得和大家夥兒分享，
今兒想跟您推薦一家小編自個兒常去的店，
要說這家店實在是太火爆了！
以至於，山寨店比真店還多，
嗯。。。說到這裡您大概能猜到是誰家了吧？
沒錯，就是這家來自成都的“醉蜀籤”
您要是它家的老主顧，
應該瞭解它家的火爆程度，
反正小編每次都是下午5點一開門就到，
因為人太多，晚去一會就要等位了。
“醉蜀籤”的內涵，除美食之外，
更是餐飲文化和地域特色的體現。
懸掛於牆上的老照片，訴說其發展與成長，
更彰顯袁記對美食的初心，探索、改良、創新。
獨具風格的燈籠，熊貓布偶，川韻十足，
也無形的強調著“醉蜀籤”正宗地道的成都味。
冰櫃裡滿滿當當，
有序擺放著各式各樣的串串，
每種都是當天去菜場採購，
現洗→現切→現串
根本不用擔心新鮮度，
雞胗、牛肉、鴨腸、牛肚、豬腦花
……
肉肉涮紅湯鍋吃起來更帶勁，
滿滿一把
同樣先選食材，
然後用辣料熬湯煮串，
冷鍋鍋底依然是牛油的，
價格比熱鍋便宜，
味道可不打折，
甚至更辣更爽！
PS：第一次嘗試吃它的小主可以選擇久燙一下，待牛油的湯汁完全浸透到食材內裡，口感才達到巔峰。
作為地道的成都串串，
“醉蜀籤”比老饕們更專業，
更明白如何釋放食材的鮮香，
服務員也會貼心告訴你蘸料的調製，
熱情而暖心。
真的！已經講不下去了！
看著小編都已經流口水了~
最重要的，還是要等大家到店過來品嚐！
滿足~~你想要的味覺體驗！！！
