日常生活大家常常會吃一點滋補品來滋補人體，去溼氣腿腫，利尿通便，這種全是日常日常生活普遍滋補品的功效。而薏米紅豆湯便是一道知名的補身上品。不但有輸通胃腸的作用，還能夠填補人體所缺營養成分。可是有很多喝薏米紅豆湯去溼氣的人，烹製的全過程中方式 不對，最少犯了4個不正確！怪不得你吃了沒實際效果。
1。薏米弄錯
薏米的祛溼效果雖然非常好，但是薏米本身的性質卻不適合直接拿來吃。薏米本身性質較寒，直接吃會傷及脾胃。而脾在身體中承擔核心解決體內溼氣，一旦肝臟損傷，會立即危害到體內溼氣的去除和排出來，體內溼氣累積會愈來愈顯著。因此，薏仁米在吃以前，最好是先炒一遍再煮。歷經炮製後，薏仁米的特性更加平靜。相對性於自身的生薏米具備更為好的治腹瀉健脾胃的實際效果，是醫治脾胃虛弱、溼盛治腹瀉的極佳妙方。
2。紅豆弄錯
中醫學中講究的紅豆特指赤小豆，赤小豆又名紅小豆、赤豆、飯豆。僅僅從功效上來說，赤小豆可以祛溼，而紅豆則是專注於養心護身；從樣子上去區別，紅小豆的軀體比較長細，顆粒比小紅豆要小許多；而小紅豆更多就是更加圓滑，展現色調更加深入的深紅色。假如將這二者混合在一起，也是很容易將二者混淆而不易辨別的。因此在選用紅小豆的情況下一定要細心分辨清晰。
3煮法弄錯
紅小豆和薏仁米全是難以煮熟的食物，在許多狀況下都必須泡浸一段時間再用於烹製。在蒸制紅小豆以前，
我們需要將其放在水盆中浸泡兩到三個小時，讓它們的營養揮發出來，同時讓其外殼和內部變得酥軟，這樣在蒸煮的時候就可以更加容易烹飪出精華。
4。大米弄錯
由於大米生長在水稻田中，所以水稻大米天生就含有很多的溼氣。溼性粘稠，溼氣重。而赤小豆和薏米都是祛溼的食材。一旦在湯中加入了大米，雖然整個湯的口感會更加粘稠，但是也會導致大米的溼氣沖淡了兩種食材的祛溼效果。原本二種食物煲出去的湯是很清亮的，也恰好是由於這二種食物的清亮特性，因此可以非常好地去溼氣除水。針對許多的健康養生人員而言，就由於一把稻米，就由於一時的口味，因此就放棄沒了紅小豆和薏仁米的去溼氣作用，是十分划不來的。
