四平市幅員14323平方公里，四平轄鐵東區、鐵西區、公主嶺市、雙遼市、梨樹縣、伊通縣，遼河農墾管理區，1個國家級經濟技術開發區，5個省級經濟開發區。 今天給大家介紹幾種特產。
一：公主嶺玉米
公主嶺玉米是吉林省四平市公主嶺市的特產。公主嶺被中國糧食行業協會命名為“中國玉米之鄉”。公主嶺市玉米的澱粉含量保持在71%以上，蛋白質含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。公主嶺玉米獲國家地理標誌證明商標。
二：李連貴燻肉大餅
李連貴燻肉大餅是吉林省四平市的特產。此餅是吉林省四平市著名傳統風味之一，1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠（乳名連貴）在梨樹縣始創。燻肉用10餘種中藥煮肉，大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥，抹在餅內起層，便於夾肉而食。再配以蔥絲、麵醬、大米綠豆粥、棗水同食，更是別有風味。
三：伊通香白蘑
伊通香白蘑是吉林省四平市伊通滿族自治縣的特產。伊通香白蘑多產於林蔭地帶，生長在秋季溼潤而涼爽的季節，呈圓圈簇生，形成蘑菇圈。含18種氨基酸、鈣、鐵、磷、鋅、粗蛋白、脂肪、糖等多種營養成分，學名為合生離褶傘，屬長白山脈稀有山珍。
四：伊通景臺大紅杏
伊通景臺大紅杏是吉林省四平市伊通縣景臺鎮的特產。伊通的景臺大紅杏名揚東北，果實個大，核小、肉厚，平均單果重76克，最大果重105克。果皮色黃、有紅暈。果肉柔韌多汁，甜酸可口，品質甚佳。頗受市場歡迎。景臺大紅杏抗逆性較強，亦較抗病和耐寒，產量也比較穩定，大小年不明顯。它性喜土壤疏鬆，通氣良好，微生物活躍而且肥水適量的生長環境。
這幾種特產就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網路。