葡萄皮太難剝?婆婆教我一小技巧,連籽都能去掉,很實用呢

真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿,敢於挑戰隆起的小腹。瘦子吃給胖子看,是一件很殘酷的事兒;胖子吃給瘦子看,是一件很拉風的事兒。吃貨不但會吃,很多人也對美食的做法也很有研究,不同的做法做出來的味道是不一樣的,有時候僅僅是一種調料,做出來的味道就會差很多。現在正是葡萄季,這不前兩天婆婆從家來的時候,在家裡帶了很多自己種植的葡萄,地方太遠是坐著車來的,有些葡萄都已經破了,看著實在是太可惜了!今天小編要給大家分享的是葡萄皮太難剝?婆婆教我一小技巧,連籽都能去掉,很實用呢。

葡萄皮太難剝?婆婆教我一小技巧,連籽都能去掉,很實用呢

首先,葡萄應該怎麼清洗呢?先把葡萄皮上的浮塵洗乾淨,然後把髒水倒掉,把葡萄浸入溶解食鹽的清水裡浸泡20分鐘,再輕揉搓洗,尤其注意把果蒂部的汙物清洗乾淨,再衝洗乾淨,就可以了。在生活中很多人在吃葡萄的時候,總覺得葡萄皮特別難剝,而且裡面還有籽,兒子也不喜歡吃,但我經常會去外面買一些葡萄籽,酸酸甜甜的,味道非常好,其實葡萄很好吃,就是因為不好剝皮,所以就放棄了這種水果,但是婆婆給我說了一個技巧,相當的實用呢!連籽都能去掉,吃起來一點也不費勁。

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婆婆的這種方法還用到一個家庭都有的一種小工具,就是常見的牙籤,我們在把葡萄清洗乾淨之後,先準備一根牙籤,從葡萄的頂部就是去蒂的地方,向葡萄的底部劃開,在劃的時候穿過葡萄的一邊,直接把葡萄分開,手掰開以後,用牙籤將葡萄籽挑出來。挑出來以後,皮也很容易的可以去掉,準備一個乾淨的小盆,直接把葡萄擠進去就可以了,這樣下來速度也特別快,吃起來也很放心,孩子一口一個好過癮呢!健康小貼士,很多人體質虛弱,脾胃有虛寒的症狀,這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄,容易導致體質下降,引發寒症入侵,如果需要補充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

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葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,不喜歡也不能說它不是,因為別人可能喜歡。

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