小李萬萬沒想到，她應聘的那個心儀的工作，最後在面試時因為
牙結石
的問題被刷下來。
上週，小李參加了一家大型集團公司的應聘測試，她的筆試成績最高，成為那家公司總經理助理的有力人選。雖然面試的時候她自我感覺發揮不錯，最後卻沒有拿到offer，這讓小李很不服氣。
她再三追問人事經理原因，人家想了半天只能告訴她：總經理助理需要經常跟客戶打交道，您的
外在形象
不適合。
小李立刻就明白了，不是她長得醜，而是因為她的
牙齒黑黃
，而且總有一股
味道
。其實對於自己的牙結石，小李已經很注意了，她一天刷三次牙，還定期去洗牙，可惜牙結石依然去不掉，而且越長越多。
到底怎麼做才能徹底地去掉牙結石、並且不讓它再長呢？相信不僅僅是小李，每個被牙結石困擾的人都深受其害。接下來，我們從幾個方面來討論一下牙結石的問題。
一、明明每天都在刷牙，為什麼牙結石越來越嚴重？
刷牙，是每個人每天都在做的事情，它跟吃飯睡覺一樣幾乎是我們所有人的日常。但是最近青海師範大學的一項研究，讓大家對口腔問題重視起來。
透過對大一新生口腔健康狀況的抽樣調查結果進行分析，牙結石的
檢出率竟然達到了75%
！也就是說，每間四人宿舍，都有三個人是有
牙結石
的！
這個結果讓大多數人都接受不了。因為從幼兒園我們就開始刷牙了，結果越刷牙結石越多？這到底是怎麼回事呢？
我們先來看看，牙結石到底是怎麼形成的？
牙結石是鈣化的牙菌斑和牙垢，顏色是黃、棕色或者灰黑色，它的主要成分是磷酸鈣
。牙結石的形成原因是很複雜的，但它從根本上講，就是牙齒部無機鹽類物質的沉澱。
舉個例子，如果唾液當中二氧化碳含量低，會使無機鹽沉澱在牙齒表面。一旦我們吃了酸性的食物或者口腔分泌了酸性的液體，就會造成口腔內PH值升高，加速
蛋白質類物質的分解
，造成
鈣鹽
沉積。
當然，牙結石不是天生就很硬的，它剛開始的時候是軟的。所以在這個時候，只要仔細刷牙就可以清除掉。可一旦沒有清除，結石慢慢沉澱，過段時間就鈣化變硬了。牙結石不但會刺激牙周，造成牙周發炎，還會引起
牙齦出血、口臭
等等，所以堅決不能留。
對於我們個人來說，好好刷牙真的是自己努力就能做到的事情。天天刷牙還是長了結石，只能說你並沒有把牙齒刷乾淨，給了
牙菌斑
可乘之機。
在牙結石變硬之前，我們有很多次機會可以把它清除掉。刷牙的時候，一定要用
軟毛輕刷牙齒的縫隙
，這是牙結石最愛躲藏的地方。但很多人刷牙以後，對著鏡子微笑，對錶面上白皙亮麗的牙齒很滿意，卻忽略了縫隙中可能存在的風險。
為什麼我們天天刷牙，牙結石依然還在長？一個是因為我們沒有清洗乾淨，另一個原因則是太乾淨了！
牙齒的縫隙太乾淨，會導致牙縫增大，給牙菌斑或者牙垢提供生長的空間
。一旦刷牙刷不到，就會導致其迅速鈣化變硬，形成牙結石。所以說，刷牙也不能太勤，沒有必要一天刷三次，
早晚各一次，中午飯後漱漱口
就可以了。
另外也要注意平時吃過水果、甜食以後，要立刻去漱口，把牙縫中存在的碎屑沖掉，避免它發酵造成口臭。
除了好好刷牙漱口之外，定期洗牙是清除牙結石最快的辦法。
二、有人說“洗牙”會導致牙齒脫落，是真的嗎？
在討論這個問題之前，我們先來看看洗牙到底是怎麼回事。
洗牙還有個專業名詞，叫”
潔治“
。醫生要用專用的醫療器械，把牙齒表面堆積的牙結石、牙菌斑以及其他的雜質清理出來，是一種
專業的治療手段。
洗牙分兩種，一種是用一種像小鉤子一樣的器械，把牙結石“撬”下來。另一種是用高頻的超聲波震動工作頭，把牙結石震下來然後再清除，臨床上經常用的是第二種。
之所以會有“洗牙”會導致牙齒脫落這樣的說法，是因為在洗牙的過程當中，牙結石脫落以後，會導致
牙齦出血，牙齒鬆動
。
其實出現這些現象的主要原因，是牙齒
本身就有炎症
，加上去掉牙結石以後區域性空間相對變大，“好像”牙齒不結實了一樣。洗牙只是為了去掉附著在牙齒周圍的結石和雜質，不會對健康的牙齒造成影響，這一點可以放心。
另外一個大家對洗牙的顧慮，就是擔心洗牙的工具會對牙齒的
釉質
造成傷害。實際上牙齒的釉質比洗牙的工具要硬，除非操作不當，一般不會傷到它。
不過有人在洗牙以後用高倍顯微鏡進行觀察，發現牙齒表面相對於洗前確實是有些
粗糙
。所以洗牙以後，還有個
拋光
的環節。在拋光以後，牙齒的痕跡已經完全都看不到了。
洗牙一般要經過
去結石、噴砂、去色素、拋光、清洗、上藥
幾個步驟。只要去正規的口腔醫院，透過洗牙可以及時發現牙齒問題，及時治療。
當然，洗牙不要太勤，一年最多兩次就可以了。洗牙後三天內不要吃
過涼過熱
的食物，減少對牙齒的
刺激
。同時用正確的方法刷牙，一天兩刷足矣，但是要刷
徹底
，避免牙結石再次生成。
洗牙只是一種清潔手段，不會避免牙結石再次生成，所以即便有洗牙這種去除牙結石的方法，我們依然要好好保護自己的牙齒。
三、如何在洗牙後保護好牙齒？我們要做到這三點
正如我們剛才所說，在去除牙結石的方法中，洗牙是非常重要也很徹底的一種選擇。而除了洗牙之外，洗牙之後的保養也很重要，做好保養能減緩牙結石的再生速度，避免牙齒受到更多的傷害。
1.洗牙以後含口醋，能夠起到殺菌作用
。
牙結石是無機鹽類的沉澱，除此之外還含有
礦化的菌斑
，而
食醋
對多種病原微生物都可
殺滅
。
含醋
可以抑制口腔內的細菌，對
口臭
有一定的防治作用。從化學成分上講，醋酸與無機鹽類相結合，能夠生成醋酸鹽，而醋酸鹽又是可溶解的。
所以
“吃醋”
還有
軟化牙結石
的作用。
不過醋酸太多對牙釉質有一定的
腐蝕
，所以洗牙後一週內可以含醋，過後一定要刷牙，既能保持口腔清潔，又能避免傷到牙釉質。
《中外醫學研究》曾對洗牙後含醋的療法進行觀察，認為這對單純的洗牙更加科學，效果更好。
2.洗牙後的飲食，要學著“適度溫和”
適度溫和的意思，就是吃的食物要
不涼不熱，不甜不酸
，避免對牙齦造成強刺激，破壞
牙齒菌群
，形成新的牙齒問題。
要多吃
纖維含量
比較多的粗製食物，比如說芹菜、黃瓜、香菇、花菜、豆類等等。牙齒在拒絕這些食物的時候，食物中的纖維會進入牙齒的縫隙，把裡面的殘渣帶走，清潔程度不亞於刷牙的效果。
如果牙縫裡有東西清不出來，可以用牙線或者吃點
金針菇
，它韌性強，能夠輕鬆地進入牙縫當中，強力把殘渣帶出。金針菇除了清潔牙齒，對腸道也有很強的
清理作用
，是非常好的菌類蔬菜，可以適當多吃。
3.“自制”牙膏可以有效地保護牙齒。
洗牙後的牙齒比較敏感，如果刷牙太用力或者摩擦時間過長，很容易造成牙齦腫痛。此時如果直接用牙膏，很可能對受傷部位造成刺激，那我們可以自制一些天然無刺激的“牙膏”來使用。
比如說
白醋+食鹽組合
。兩者相結合能夠形成醋酸鹽，進入牙縫當中去掉牙齒表面的鈣化物。
小蘇打+食鹽組合
。這個組合整體呈鹼性，能中和口腔飲食後形成的酸性，使牙齒環境趨於平衡。
另外還有
檸檬汁+發酵粉、活性炭
等等，利用科學的組合保持口腔內的清潔，能夠有效地保護口腔環境。
文章結語：
現在有口腔問題的人越來越多，與我們平時多吃甜味、粘膩、精細的飲食是分不開的。飲食多粗、規律刷牙能夠有效防治牙結石；一旦牙結石形成，一定要記得按時洗牙，不讓牙齒遭到進一步傷害。
比洗牙治療更重要的事情，是後期的護理。當我們60歲的時候，依然擁有20顆自己的牙齒，也是一件特別有成就感的事情吧！
參考資料：
［1］《“洗牙”那些事兒》 就醫指南 1994-2015
［2］《青海省大學生口腔健康狀況調查研究》青海師範大學學報 2014。3
［3］《洗牙配合含醋治療牙結石的療效觀察》中外醫學研究 2014。2