喝茶的人沉著、冷靜，有一股世外高人的風範，別人一跟他們說話，就會感覺到自己是一個透明的人，蒼白的腦袋無處隱藏。
人生如茶，茶如人生，很多喜歡喝茶的朋友也很喜歡這句話，同時也是最明白這句話的人。
茶友喜歡這句話，那是因為你喝新茶，就如血氣方剛的年輕人，從頭到腳都是新的，口感飽滿，刺激感強，花蜜香新銳撲鼻。
三到五年的茶，像是三四十多歲的中年人，正是品質成熟穩定的時候，香氣慢慢沉下來，滋味也收斂了很多。
要是有幸喝到十年以上的茶，就像是歷經滄桑的老人，沒了年輕人的銳氣，取而代之的是歲月洗禮之後的沉靜、淡泊。香氣慢慢轉化為木香、藥香，滋味醇厚，回味悠長。
如今生活工作節奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑鬱等精神心理症狀。茶葉含有茶氨酸，它是一種無鎮靜作用的鬆弛劑，可以幫助大腦增加產生γ波，γ波可幫助控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態和總體機能。
茶友從新茶到老茶循序漸進，也從這當中慢慢學習體會到它們的差異，感受著時光的變化。
常喝白茶的人都知道，白茶在存放的過程中，根據不同的階段，茶葉也會呈現出不同的口感和滋味。
很多茶友剛開始喝白茶的時候，聽別人說存放白茶會越來越好喝，自己也開始存放白茶，可最後往往不盡人意。
別人存放白茶會越來越好，而自己卻存放的白茶不好喝不說，反而有的不能喝，變成了廢茶？驚喜沒有來到，驚嚇倒來了，這是為什麼？
也會有人疑惑：是不是自己存放的時間不夠？難道自己存放的方法不對？存放白茶要存放多久，才好喝？
其實，存放白茶不管存放多久，都有一個前提，那就是原料工藝要好、白茶的品質要有保證，只有優質的新茶才能存成口感醇厚的老白茶。
另外，存放白茶還有幾個細節一定要注意到！若要是注意不到這幾個細節，那你存放多長時間，你的白茶也不會變成好的老白茶。
長輩像老白茶，越品越醇。他們隨著年紀的增長，漸漸有了歲月的沉澱，總有些相見恨晚的經歷想推薦給年輕人。
1、儲存白茶的過程中，要定期檢查一下茶葉，可有人卻理解錯誤，三五就檢查一下，甚至有的天天開箱看看茶葉怎麼樣。
這樣做是不對的。大家一定要注意，不管大家存放什麼茶葉，存茶就是一個比較長久的事情，不可能說你放了3天、5天的就有什麼變化。
在此，提醒一下性子比較急的茶友，在存放白茶的時候，切不可操之過急！關心存放白茶陳化的程序是好事，可也不可天天開箱檢查，或隔幾天就檢查一次。
茶者，雅稱茗，自神農嘗百草，遂有茶。在漫長的歲月裡，中國人以茶為飲，演繹出許多故事。
若你這樣做，不會對存放的白茶有什麼好處，並且你這些看起來沒有什麼的動作，會對白茶造成不好後果。
如會破壞白茶的陳化程序，還會使得茶葉的香氣變得寡淡，茶湯也會無滋無味的，嚴重的會導致白茶變質。
厚裡溫馨提醒大家，要明白定期檢查的意思，檢查的目的是為了保證白茶的正常陳化，防止在存的過程中變質，而不是讓你天天去檢查。
切記！在開箱檢查白茶時，一定要保證雙手乾燥且無異味，以免手上的水汽及雜氣影響到白茶的轉化。
喝茶，你會變得心胸開闊，樂於分享，沒有什麼比自己喜歡的茶受到別人的肯定更讓人欣喜的事情了，別人的讚美會消弱你的吝嗇、摳門，讓你收穫精神上的愉悅，一個樂於分享的人，自然眼界寬廣，高瞻遠矚，就算是外界的批評和不以為然，同樣不會造成自己多大的困擾。
2、有的茶友說，存放白茶要定期通風，可你知道若你通風不當，會給白茶帶來哪些不良的變化嗎？
一是會讓白茶前期所凝聚的茶香會消失；二是通風就會帶來水汽，一旦被茶葉吸收，便是埋下變質的禍根。
其三，茶葉除了極易吸收水氣以外，還會因為接觸過多空氣，造成白茶的過度氧化，內質物質無法得到正常轉化。
為此，大家在存放白茶的時候，定期通風要慎重，甚至是不可取的。要想存好白茶，避光、密封、乾燥、無異味的存放條件一定要嚴格遵守。
3、更讓厚裡白茶不理解的是，有的茶友為了省事，存放白茶時，不僅不密封儲存，還為了茶葉不吸收水分在高溫下暴曬。
常喝白茶，懂白茶的人都知道，根據白茶的國際要求，合格的白茶成品，含水量不得超過8。5%，一旦超過這個標準，也就是茶葉變潮的開始，也是茶葉變質的開始。
為此，有的人在存放白茶的時候，為了避免茶葉受潮，就把茶葉拿出來在高溫的陽光下暴曬，認為這樣做茶葉就不會受潮了。
可你知道嗎？溫度也是導致茶葉變質的因素之一，白茶在高溫環境下，茶葉中的芳香物質，也會把可以隨著時間陳化茶湯滋味變好的物質被分解。
“開始總是分分鐘都妙不可言，誰都以為熱情它永不會減”“只是我回首來時路的每一步，都走的好孤獨”“走吧，走吧，人總要學會自己長大”
若大家擔心自己存放的白茶會受潮，自己又沒有把握辨別自己的茶葉是否受潮，可以找個比較有經驗的老茶友幫自己看一下。
及時的把受潮的原因排除掉，該更換儲存環境換環境，該除潮的除潮。茶葉只是有稍微的潮氣時，有條件的可以送到專業的白茶製作地，進行烘乾，重新幹燥儲存。
但受潮嚴重的白茶，就不能這樣做了，因為此時的茶葉內質已經發生變化，就算是重新幹燥也不會變好，也就失去了飲用和收藏的價值。
此時，應該把這樣受潮嚴重的白茶拿出來，不要繼續存放了，避免影響到好白茶的轉化。
厚裡覺得，存茶的樂趣就在於它會不定時給你驚喜，每個階段都有它的魅力所在。選一款品質好的白茶，讓它隨著年歲慢慢變化，也是一種很不錯的體驗。
為此，茶友們在存放白茶時，一定要從個人的實際情況出發，千萬不可胡亂的存放茶葉。
喜歡自然、省事，不希望費時間撬茶的朋友，可以收藏散茶。想要長期、大量收藏白茶的朋友，選擇餅茶更為合適。