四月不減肥，五月徒傷悲。減脂餐吃起來！
By 太陽對我笑啊笑
用料
生菜 2片
雞蛋 2個
胡蘿蔔 1/3根
蔥伴侶6月香辣椒醬/黃豆醬 2勺
做法步驟
1、食材大合集。生菜洗淨，胡蘿蔔擦絲備用。
2、雞蛋打成蛋液。
3、不沾鍋內倒一點油，倒入雞蛋液，邊緣凝固後翻面，兩面成熟盛出備用。
4、不用另外倒油，直接用剛才煎雞蛋的油，超小火，翻炒至胡蘿蔔稍軟。
5、取一個生菜葉，展開。
6、放上半個雞蛋餅。
7、放上胡蘿蔔絲，把生菜根部比較硬的地方去掉。
8、從一頭開始捲起來。
9、從中間切開。
10、舀兩勺醬，蘸著吃，低脂又美味！
小貼士
愛吃辣的用辣椒醬，不能吃辣的用豆瓣醬/黃豆醬/甜麵醬皆可。
生菜的營養功效
生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1。消脂減肥：有消除多餘脂肪的作用，對於愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。
2。鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3。驅寒利尿：能刺激消化、增進食慾、驅寒利尿、促進血液迴圈等作用。
4。抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變效能能有效防止癌變。
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