今天分享一下我自己的親身經歷。首先是大家最關心的投資需要花多少錢的問題。我當時購買了三臺烤箱，兩臺平爐，一臺封爐花了三萬一臺專用的烘焙冰箱花了2萬，各類的模具加基礎的原材料花了1萬，操作工具花了1萬。
烘焙培訓
第一次外出培訓課程花了三萬多，前期總共投入了大概10萬左右。私房工作室開起來以後，微信接單，最初的客人就是身邊的親戚朋友，靠著口碑一步一步做起來。大概半年以後，客人和出品都比較穩定了，精準的客戶在500人左右。之後每年外出學習一次，實現做多少賣多少，月收入在一萬多。
烘焙培訓
私房4年轉戰實體，幾年做下來，最大的感受有三點：
第一、一定得控制好成本投入，前期投入越少越好。
第二、好的品質才能幫助你突出重圍。熱門甜品更新換代太快，必須得堅持學習，隨時關注網上的爆款產品，眼光得放長遠一點，盯緊大城市的流行趨勢，那才是你下。報單點
烘焙培訓
第三、哪些人適合開私房工作室呢？新手小白，在資金方面有限的朋友，還有就是寶媽們在家就能工作，照顧孩子之餘又能實現自我價值。實體店的話，涉及到採購，人員管理，店鋪宣傳等方方面面，更適合有經驗的過來人。總結一下，這是一個付出和收入成正比的工作，加油幹就沒錯啦。