吃過自己做的麵包,保證你再也不會去外面的麵包房買麵包了

現在有很家長都是都要起床給孩子做早餐吃,但是早上給孩子做早餐的時候,又不想太麻煩,那麼今天小編來教大家做2道簡單,方便又好吃的早餐小麵包,保證孩子吃完一次還要吵著讓你給他做第二次呢。廢話不多說,開始跟著小編來做吧!

第一個要做的是胡蘿蔔小餐包,因為胡蘿蔔它本身的營養就很高,有很多維生素,用胡蘿蔔做成的小麵包營養也很高,有美容養顏,護膚等功效呢,首先要先把所要用的食材先準備好,準備好高筋麵粉300克,雞蛋1個,胡蘿蔔1根,白糖20克,黃油20克,酵母4克,芝麻少許。

吃過自己做的麵包,保證你再也不會去外面的麵包房買麵包了

首先取一些麵粉,把麵粉放到麵粉盆裡,然後加入白糖,開始均勻的攪拌,然後取1根胡蘿蔔,把它洗乾淨,用刮刀把外皮刮掉,然後放到蒸鍋把它蒸熟,蒸熟後的胡蘿蔔拿出來,用擀麵杖碾壓成胡蘿蔔泥,然後同麵粉放到一起,在加入酵母,均勻的攪拌,攪拌完以後把它揉成麵糰,再加入黃油,繼續的揉,直到把麵糰揉得表面光滑,富有彈性就可以了,揉好後的麵糰在分別捏成小塊,放到一邊排氣醒一會,已經醒好的麵糰再分別的放在模具裡,讓它發至比原來的大兩倍,然後取一個雞蛋,把蛋殼打碎,把裡面的雞蛋清和雞蛋黃分開,然後把雞蛋清刷在麵糰上,最後上面可以撒些芝麻,只是為了美觀,也可以不放,根據個人喜好,最後放到烤箱裡烤上20分鐘,等時間到了就可以拿出來,放到一邊降溫,等溫度低了點後,就可以開吃了。

吃過自己做的麵包,保證你再也不會去外面的麵包房買麵包了

第二個我們要做的是椰絲小麵包,這個小麵包適合多數人吃,適合男女老幼吃,因為它有安神,鎮靜,助眠防癌,還有美容養顏的等功效。

首先要準備的材料有,麵粉,酵母粉,牛奶,白砂糖,牛油,椰粉,椰絲。

首先,我們把麵粉專案分把砂糖牛油,還有牛奶混合在一起,均勻的揉成麵糰,等麵糰發酵到比原來的兩倍大後。然後把它揉成一顆一顆的小饅頭,分別裝在小盤中,然後取個雞蛋,把雞蛋的外殼打碎,把裡面的蛋黃和蛋清分開,然後蛋黃里加入一點食用油均勻攪拌,然後把它均勻的刷在每個小饅頭的表面,然後再撒上一些椰粉和椰絲,然後把準備好的小饅頭送到烤箱裡,烤個十幾分鍾就可以拿出來食用了,烤完後小饅頭表面金黃酥脆裡面口感鬆軟,是一款非常好吃的小點心。

吃過自己做的麵包,保證你再也不會去外面的麵包房買麵包了

這麼美味有營養的早餐小麵包,你學會了嗎,只要跟著上面的步驟一一的去做,保證你做的很好吃,大家還有哪些好吃又營養的小麵包可以給小編留言評論哦,小編也是個很謙虛的人呢,媽媽常給我說要吸取別人的長處,補缺自己的短處,不管是做什麼事,都要有個謙虛的態度去面對每個人每件事情。

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