栗子、板栗，大家最熟知的可能就是糖炒栗子了。還有一些做糖炒栗子的牌子店還是非常出名的，在很多城市都是有這種各種栗子的牌子店在售賣糖炒栗子的。如果是經過這些店家有留意的話，真的會覺得每時每刻店門前都是有顧客在買糖炒栗子的。
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而其實在我們日常中，相信很多朋友也是非常喜歡吃栗子的吧，如果是在家裡面當做是菜色來做的，不管是甜口的還是鹹口的菜色都是可以加上栗子的，就像是燉雞肉或者是煮甜湯等的，加上栗子，確實就像是錦上添花一樣的好吃。是不是呢？
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而就單單是炒栗子，其實也是會覺得美味十足的。而在上海，就有這樣的一家炒栗子的小店，這家店，其實做法也是非常簡單的，但開了幾十年，食客也是吃了十幾年，幾十年的。而這家栗子店，其實隨著這些年物價的上漲，也是漲價了不少次的，現在是一斤十五塊八。
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有些食客就說，自己是從一斤六塊八、七塊八、八塊八一直是在這家店吃到現在的一斤十幾塊錢的。確實是栗子這種食材，本身就是有這樣的吸引力，既美味，同時又是非常容易吃的，而且還是挺容易就能夠吃上癮的，尤其是受老人跟孩子的喜愛。
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而在這家店，做的炒栗子用的是大鍋爐翻炒出來的，就僅僅是加上了一點兒的油。而店家說，用的這種大鍋爐炒出來的栗子是會比較香的，又快又香。而在這兒每天的食客來來往往中，一天也是可以賣上好幾噸的栗子的。確實是足夠好吃才能夠做得生意這麼好的。那大家喜歡吃栗子嗎？會經常買栗子吃嗎？