本來我是要做巧克力曲奇的，奈何家裡沒有可可粉了，看著糰子那萌萌的小眼神，我覺的我有必要嘗試一下做一款新的小點心吧，這款小點心可以用電餅鐺做，不限於烤箱，電餅鐺做的話就是餅狀的，沒有突起。
參考月齡3歲+
材料：
無鹽黃油 100克
紅糖 70克
常溫雞蛋 1個
可食用小蘇打 2。5克
熱水 1小勺
鹽 一丟丟
麵粉155克
黑巧克力豆 140克（沒有可以不加，或者奧利奧碎代替，小月齡寶寶可以不加糖和這個）
步驟1、
預熱烤箱175度（根據各自烤箱溫度自行調節哦）
黃油軟化，能用手戳動，放入紅糖，攪拌均勻
步驟2、
打入常溫的雞蛋，糰子說我打的雞蛋都是愛他的形狀，所以忍住沒把這張圖刪掉
步驟3、小蘇打用1勺熱水化開，匯入混合好的黃油中，翻拌均勻
步驟4、
加入麵粉，翻拌均勻
步驟5、
加上奧利奧碎
步驟6、
均勻分成一些小糰子，放入預熱好的烤箱或者平底鍋
步驟7、
有木有曲奇的既視感~，平底鍋做的就是圓餅狀的，口感一樣好吃
微熱吃是軟軟的，放涼了吃，外表酥脆，內裡柔軟
烘烤：
175度預熱10分鐘左右
烤10~13分鐘
想要口感軟軟的就10分鐘，時間越長，口感相對會變脆
微微發黃就拿出來
小貼士：
切記不要過度攪拌，每次攪拌均勻就好了
這款餅乾的口感是屬於鬆軟型的
糖量相對來說屬於不特別甜，第一次做建議不要調整
放的巧克力如果是甜味比較大的，可以適當減少甜度。
我是糰子媽咪，一枚愛分享的吃貨，喜歡就點點贊哦，歡迎一起留言交流養育神獸的那些事~
祝看到文章的小可愛每天美美噠
沒有煩心事
健康喜樂