我老公最拿手的懶人早餐，簡單好做，30秒一個，孩子百吃也不膩
現在是一個快節奏的生活，大家每天的工作也是非常忙碌的，對於美食來說，一天當中最重要的早餐也是特別的重要，但是往往現在很多年輕人都會忽略早餐的營養，因為平時上班比較忙的緣故，早上的時候都會有很嚴重的起床氣，哪怕再多睡5分鐘都是特別滿足的，起床之後簡單的梳洗完直接在路上買著吃就打發完早餐了，時間長了外面賣的早餐也不是特別的衛生，所以我老公就研製出了，他最拿手的懶人早餐，簡單好做30秒一個孩子白吃也不膩。
經常去外面吃早餐的話，不僅不健康也會特別的反胃，時間長了越吃越膩，對身體的危害也是非常大的，我老公每天早上必須吃的就是雞蛋灌餅，後來發現街上的雞蛋灌餅，在做的時候由於發麵發的不到位，口感就會略差一些，而且一個雞蛋灌餅的價位由之前的三塊升級到了現在的6塊，老公覺得外面賣的也特別的不實惠，在家做成本也只要兩塊錢而已。所以還是自己在家做吃的更放心些。其實做法也非常的簡單。今天就給大家分享老公研製的這種懶人早餐，30秒一個，喜歡的朋友們，我們接著往下看
首先我們取適量的麵粉放入碗中再用適量的溫水喝涼水，把麵粉分成兩份一份用溫水和麵一份用涼水和麵，在面裡面加入適量的食用鹽，攪拌成棉絮狀的時候，再放入適量的食用油，然後揉成光滑的麵糰，放著一旁醒發20分鐘，一般夏季的時候溫度比較高，20分鐘之後醒發後，再搓成一個長條分成大小均勻的小劑子，然後將每一個小劑子都揉搓均勻之後，壓成小圓的形狀
接著準備一個乾淨的碗，裡面倒入適量的食用油，然後把每一個麵餅放入到食用油裡面，使麵餅的邊緣部位都裹上一層食用油，然後醒面一個小時，醒發完之後放在案板上，用擀麵杖把它擀成薄薄的圓餅，最後起鍋燒油，油溫7成熱的時候把麵餅放進去進行炸制，30秒之後你就會發現中間麵餅已經鼓起了非常大的大泡，然後再把另一面煎至15秒鐘，這樣的大餅就可以控油撈出了
如果喜歡吃雞蛋的話也可以在用筷子戳一個小洞在裡面放入一個雞蛋，接著再進行炸制一分鐘左右就可以成功了，因為餅攤的比較薄所以在炸制的時候不可以炸制太長的時間。聽到嘎嘣脆的聲響就可以撈出來了，這個麵餅並沒有什麼技術含量可言，只是把面醒發到位就可以了，自從我老公學會了這個懶人早餐之後，我家很少再去外面吃的，不僅省錢還特別的方便又健康，你們在家也可以嘗試一下哦！口感還是相當不錯的，又酥脆又營養。