孩子早餐最饞的麵食，有菜又有肉，比油條營養比包子簡單
現在孩子正是長身體的時候，一日三餐都得營養均衡，我雖然是上班族，但是給孩子零錢在外吃早餐我就不太放心了。他就喜歡吃香口又熱氣的食物，街口那家早餐店有現炸油條賣，我上班路過看到他去買過兩回了。讓他吃這些熱氣又不營養的早餐，讓我深深自責。
於是，我決定每天給孩子做早餐，讓他吃飽了再去上學。但是讓我早上做包子時間太匆忙，我就只能簡單地給孩子做點湯麵湯粉，瘦肉粥，蒸腸粉，炒粉炒麵之類的快手早餐。最近孩子說想吃炒麵條，但家裡只有義大利麵了，之前我買了這面做了番茄義大利麵，奶油蘑菇義大利麵，但孩子都說不太好吃。但我又不想浪費這面，我想要不就用這義大利麵來給他做平時的午餐肉蔬菜炒麵吧，做好之後，沒想到他一口氣吃掉一盤，還說真好吃。
孩子下午放學回到家，他就讓我第二天還給他做今早吃的炒意麵，我心想這孩子是沒吃過癮呢。第二天，我也給他做了中式炒義大利麵，還給他配了豆漿，孩子吃了直誇太好吃了！明天還要吃。我也吃了這義大利炒麵，味道真棒，難怪孩子喜歡吃，我都一下子吃下了一盤，義大利麵味道帶麥香，口感有嚼勁，用平時炒麵的做法味道非常香，炒義大利麵的口感味道比平時用的麵條更好吃。意麵中式做法，葷素搭配超美味，孩子一口氣吃一盤，隔兩天就要做。平時我也有自制午餐肉的習慣，用來做炒麵，餐蛋面正合適，起碼孩子吃得健康是媽媽的首要任務。這道中式做法的義大利炒麵，不僅可以作為早餐，還可以做主餐，宵夜都是非常不錯的，我分享給大家，趕緊學來做做吧。
【意麵的中式做法】
【製作材料】：義大利麵1小把，自制午餐肉4片，青甜椒半個，紅甜椒半個，洋蔥1片，鹽1小勺，黑胡椒粉少許，油少許。
【製作方法】：
1。中火，鍋裡燒水加點鹽，水開後放入義大利麵，煮至筷子一夾就斷，面撈出備用。
2。把午餐肉切絲，青紅椒切絲，洋蔥切絲。
3。中火，平底鍋倒入油，油熱後放入洋蔥炒香。
4。加入午餐肉絲分別煎一下，再加入青紅椒絲，翻炒軟。
5。加入鹽和黑胡椒粉，炒均勻，加點點水，燜1分鐘。
6。鍋里加入煮好的義大利麵，再加少許生抽。
7。全部翻炒均勻即可出鍋裝盤。
1。煮義大利麵是用奶鍋，水煮開之後再放入，加點鹽防止沾連，意麵需煮8-10分鐘左右才會熟。
2。午餐肉我是自制的，沒有的可以買，請選擇新增劑少的購買。
3。先把午餐肉和蔬菜炒熟用水燜一下，有汁水炒麵比較入味。同樣做法還可以做牛柳代替午餐肉。
4。建議用平底不粘鍋炒麵。
5。炒麵有點幹，如果給孩子做早餐，別忘了給他配點喝的，別讓他吃太快以免噎到，畢竟義大利麵是比較有嚼勁的。
6。這道簡單好吃的中式義大利麵您學會了嗎？歡迎大家留言義大利的其它中式吃法？
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