自從咱們國家改革開放以後，外國的東西逐漸的出現在中國，而且是呈現逐漸遞增的趨勢，甚至融入了人們的生活中。說起洋人的食物，恐怕‘肯德基’一定是讓你熟悉的一個詞語。肯德基是一家全球性的快餐公司，在這一點兒上，中餐就很難去做到，畢竟你不可能要求每一勺鹽，每一勺醋的分量都相同吧。
不知道從什麼時候起，去吃肯德基成了一種流行，很多年輕人，學生，小情侶都去肯德基裡面用餐。作為國內的新奇美食，肯德基著實是獨領風騷了一陣子，奈何，任何東西在中國出現，很快你就會找到相似的東西，哪怕是快餐業也依舊是如此。
在國內出現了很多類似肯德基的機構，其中，有一家做的非常好，那就是‘華萊士’，同樣是做快餐，漢堡薯條，肯德基有的，他也有，而且價格還便宜了將近一半，但是口感上卻差不了多少，因此，沒用多久便壯大了起來，和肯德基平分秋色，成為學生黨的最愛。
學生黨雖然說是這個社會最‘無憂無慮’的一個階層，但是手裡的資金卻並不寬裕，畢竟一大部分錢，都不是自己掙得，花起來也不安心，因此，每個月可供他們消費的費用，真的不多，吃一次肯德基，對於學生黨來說，實在是太奢侈了。
但是，別人都在吃，你也想要嘗試一下，於是華萊士出現在了他們的面前，花低於一半的價格，卻能夠吃到與肯德基差不多的食物，這怎麼能讓他們不心動的，所以，這一批人，成了華萊士第一批的顧客，隨之而來的是，越來越多的收入比較低的階層，隨著時間的發展，華萊士也逐漸成為像肯德基一樣，逐漸的加深了人們對於它的印象。華萊士的門店越開越多，如今已經有三千多家了。
不過，華萊士前幾年在國內的發展還是很看好的，畢竟是新出來的，而且在價格上有很大的折扣。但是華萊士的服務以及食品的質量，在這幾年，卻飽受顧客的詬病，顧客們認為，華萊士雖然便宜，但是在很多地方都比不上肯德基。
比如服務人員面上沒有笑容，去點餐的時候，一點兒也不熱情，根本看不出像培訓過的一樣，比如裝修，又比如食品，很多人都吐槽，買的漢堡都是冷的，也不給加熱一下。從這些問題，我們可以看出華萊士自身的不足已經逐漸的暴露出來了，如果不多加改進的話，想要在國內繼續走遠，恐怕將成為華萊士目前面臨的最大的困境了。話說，你更喜歡吃肯德基還是華萊士呢？