北京這家以糕點成名的老字號，熟食卻比糕點更受歡迎，你吃過嗎？
每次家裡吃麵食或者懶得炒肉菜的時候，都會買點熟食來填補無肉不歡的味蕾。早先北京的熟食首推的就是浦五房啊，天福號啊之類的，那可是小時候熟食的代表牌子，但是現在這些都已經凋零了，倒是以賣糕點起家的稻香村的熟食成了大家的心頭好。反正我家現在買熟食的話，就只買稻香村的了，周圍的很多朋友也是。
其實在前幾年啊，稻香村最吸引我們的不是糕點和熟食，而是炸串兒。那時候大串的羊肉串兒和雞肉串兒遠遠就能聞到香味，買完炸串師傅會給張小紙片，等著拿串兒，當翹首以盼的炸串拿在手裡，一口咬下去那個香啊，嫩滑多汁就連竹籤子上肉都要吃乾淨才過癮。後來聽說有些稻香村的店恢復炸串了，可惜去過幾個都沒有。
最常去的稻香村就是家門口會城門的這家了，店面比較小但是東西還算全。經常一大早剛開門賣熟食的視窗就排起了隊，畢竟早上的時候是這裡熟食品類最多的時候，下午或者傍晚一些熱門的熟食就賣光了，3米多長的一溜兒櫃檯擺滿了各種熟食，看著真的相當有食慾啊。
要說這琳琅滿目的熟食中最好吃的是什麼，個人有個人的口味，但是也有那麼幾種是公認的受歡迎。蒜腸絕對算一個，經常看到有人一次買蒜腸買很多根。我家人都很愛吃蒜腸，但是老媽覺得蒜腸放到冰箱裡味道太大了，所以總是不怎麼愛買，哈哈。說起來蒜腸應該算老北京的特產了吧，看著顏色很淡其實吃著有滋有味，蒜香肉香融合得非常棒，不管是捲餅還是下酒都再適合不過了。
除了蒜腸之外，這裡的小泥腸也很好吃，有豬肉的和雞肉的，感覺豬肉的更香一些，直接吃或者切花刀煎著吃都味道不錯；喜歡喝酒的絕對不能錯過豬耳朵，脆香脆香的一點不膩口，咯吱咯吱吃著特別帶勁；還有松仁小肚，肉皮凍，豬肝，童子雞也是經常買的熟食，最近還新出了鴨鎖骨，醬香帶辣味道也不錯。
今天買的是叉燒肉和紅腸，叉燒肉56一斤，紅腸30一斤，4塊超燒肉1根紅腸，一共是33。3元，能吃2頓吧。因為家裡準備吃蔥花餅，就不用炒菜那麼費事了，搭配點熟食剛剛好。叉燒肉和紅腸都是乾乾爽爽的樣子，沒那麼多油脂還很好吃。大家喜歡稻香村的哪些熟食呢？
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