如果你細心觀察家附近的餐飲店鋪，一定會發現一個規律。似乎總有那麼一家門店，三個月一換品牌，不斷重新裝修，不斷新舊更迭，卻總是留不住顧客。這些品牌涉及煎炸滷煮各個種類，卻總也俘獲不了附近人的味蕾。究竟是就餐環境不好？餐廳服務不好？還是菜品口味不行呢？
答案顯然是口味。在現代人的認知裡，一家餐廳是否受人歡迎，環境是次要的，“口味”才是核心競爭力。只要味道好，哪怕是一個路邊攤，一家蒼蠅館子，都能吸引好吃嘴們爭相排隊。有時候，就是為了那種獨特的口味，一些資深的吃貨甚至不遠萬里趕赴某個城市中的一處偏僻小巷，尋覓那注入了靈魂的舌尖美味~
這種感覺就像，明明食材相同，你卻偏愛這家的酸辣粉，對另一家不屑一顧一樣。其實你愛的就是舌尖上翻滾的獨特美味，而這一切都取決於烹飪中不可或缺的產品——調味料。
調味品有調和滋味、氣味，去腥、除羶、解膩、增香、增鮮等作用。一般又可以分為兩大類：單一調味品和複合調味品。下面咱們就以西府順水複合調味品為例，看看餐飲商家究竟該如何為食物注入“靈魂”，讓其成為真正的舌尖美味！
西府順水，不只酸甜苦辣鹹
一般說起調味料，很多人的認知還停留在油鹽醬醋等單一調味品上，它們可能包含了酸甜苦辣鹹等等口味，但要烹飪出一道色香味俱全的菜品，並非一種單一調味品就能做到的。
對此，你可能會說，單一調味品的融合不就是烹飪的技巧所在嗎？道理是沒錯，但就忙碌的餐飲機構後廚而言，要依靠廚師的技巧來保證每一次出品的菜餚都口味一致是非常困難的。這也是很多餐飲品牌最終選擇了西府順水複合調味料來輔助烹飪的原因。
西府順水複合調味料，並不基於某一種單一口味而研發，其提取了各類菜品烹飪的關鍵點，從提鮮、提味、增香等不同角度出發，出品了適宜於燜炒煎煮、川菜、湘菜、小吃等不同形式、不同菜系的複合調味料。融合了各種單一調味品之長，保證了菜品口味如一，是餐飲店留住顧客的不二法寶。
西府順水，舌尖美味有靈魂
不僅是西府順水，近年來，其實整個複合調味品行業都在迅猛發展。其便捷化、口味穩定等特性使得無數餐飲機構不斷回購。相較於任憑廚師自由發揮的餐飲店鋪，使用複合調味料不得不說是餐飲機構保證食客每一次復購吃到的美味，都擁有相同的舌尖靈魂的妙招。
因此，西府順水作為老牌的複合調味料企業，其誕生以來就將重心放在B端餐飲市場中，獲得了大批中小型餐飲機構的認可。尤其是近幾年，網紅連鎖餐廳和外賣經濟的興起，更是讓不少的餐飲商家對西府順水複合調味料的需求持續增長，其發展市場前景廣闊，是調味行業藍海中一顆冉冉升起的星星。