生長於青島，喜歡吃，喜歡寫字，喜歡拍照片，就這麼簡單，你也喜歡就關注吧，帶你瞭解青島的風物，一起吃遍青島犄角旮旯好吃的。
最近一直都在嘗試青島的一些有著異地風味兒的小食，前幾天寫過天津的煎餅果子，成都火鍋味道的夜包子，各有特色，都是地道的地方特色小食。
青島的東部，離佳世客不太遠，太古購物中心那邊的街邊小店，沒想到，看似不起眼，出品品類極少的小店裡，卻有著如此廣受好評的地道港式菠蘿包。
港式茶餐廳裡必點的菠蘿包，據說是當年港人自創，認為普通的麵包口味兒過於單調，就在麵包上增加了一層獨創的酥皮的覆蓋，因出爐後的成品麵包經過烘焙，表皮金黃色，脆皮形似菠蘿而得名。
小店做菠蘿包的師傅，師從香港的老師傅，“老師傅，真味道”，地地道道的港式市井茶餐廳的味道。
和青島當地一些西式麵包房裡的有些敷衍的菠蘿包不同，也和一些港式茶餐廳裡售價不低的二次加熱的菠蘿包不是一個水準，這家只做菠蘿包的小店，出品足夠用心。
老闆所用的食材，都是嚴格按照從師的老師傅幾十年的配方，品牌，每天早上現做，一爐一爐的出品，每天也就是賣160個左右，並非特意限量，只是就只有這麼大的出品量而已。
如果能碰到剛出爐的，這樣小小的一隻菠蘿包，確實能被驚豔到，微甜，非常難得的是最多的是那種麵粉的醇香和淡淡的奶香，酥皮 不油，吃起來是那種很乾松的酥脆，一口下去，麵包的鬆軟，酥皮的香脆，口感真的驚豔。
大塊兒的冰涼的黃油，帶著微微的鹹，夾在還透著熱意的菠蘿包裡，有點稍稍的融化，一大口下去，味道一下子豐富了許多，黃油的冰涼，香糯，麵包的鬆軟香，酥皮的微甜酥脆，只能很詞窮的說一句“好吃”。
店裡除了現做的菠蘿包，菠蘿油，就是簡單的奶茶和檸檬茶。
茶都是當天早起師傅新鮮沖泡的，是加了鮮奶的口感，完全不是各種純甜的新增，能夠喝出茶的微澀，微苦，奶的醇香，這個是真不錯，相比較而言，健康許多。
價格真的就是街邊小食的價格，6塊錢一個的菠蘿包，關鍵是這麼好吃，地道，價效比真的是很高了。貌似平臺上還有活動價。
一定要試試菠蘿油，別錯過。
一家開在青島東部的街邊小店，老闆只用心做這一種小食，香港茶餐廳老師傅傳承的地道港式老味道，價效比極高的一款好吃的。
前些天還沒有這樣一夜入冬時，秋高氣爽，和朋友悠閒地坐在海邊的長椅上，豔陽高照，菠蘿油配奶茶，極美的海邊下午茶，舒服。
繼續在青島的街巷裡尋自己喜歡的小食，嘗熟悉的老味道，你也喜歡就關注吧，一起吃遍青島好吃的。