又到了露胳膊露腿兒的季節，這會兒要再不減肥，那可真是來不及了，吃貨君準備分享幾個剛剛get到的減肥食譜，胖友們我們一起來減肥吧！今天相信你們配合著食譜還有自身的運動也是不可少的，相信這個夏天都可以穿上美美的裙子啦！
自制檸檬孝素
這個真的很酸很酸 所以是一天一小勺兌一大杯溫水，可以加蜂蜜
材料：檸檬5－6個，冰糖適量，無新增白醋945ml，輔料：鹽適量
第一步：所有用到的工具先高溫消毒（水果刀、砧板、密封罐子等），晾乾。整個操作無油無水不然會容易發黴的檸檬事先用濃度高點的鹽水浸泡半小時
第二步：浸泡後的檸檬再用鹽反覆揉搓，可以去除表面的汙垢和蠟，檸檬切薄片
第三步：按照一層檸檬一層冰糖的一層一層鋪起來 ，不要鋪滿，要留一點空隙
第四步：鋪好以後倒入白醋 ，淹沒檸檬留空隙不能倒滿，因為發酵會產生氣體不然就“嘭”的一聲半月以後可開蓋排氣
第五步：可以在罐子上貼上日期以免忘記，放置在陰涼通風避免光照的地方儲存
花菜偽米飯
每100g花菜含有5g碳水、2g蛋白質和3g纖維素，熱量只有25大卡，用來代替米飯簡直了！一開始還將信將疑怕全是花菜味兒，但試驗發現毫無違和感，自帶清香，滿滿一大碗也不用擔心熱量～用來做炒飯燴飯或是拌沙拉都會很適合～
材料：花菜（是花菜不是西蘭花）想吃多少米飯就用多少花菜，炒飯用的各種蔬菜醬料等等，各種蛋肉類（蛋白質）
第一步：花菜用料理機打碎，沒有料理機的話切碎也可以，我就是用刀切的，也不太費事。
第二步：如果用料理機，打碎到米粒大小就好了，注意不要打成泥了。
第三步：生花菜碎用微波爐高火加熱5-6分鐘至熟（不用加水）——偽米飯就做好了～
第四步：建議搭配味道明顯的醬料/蔬菜，如番茄、南瓜、咖哩、肉醬等，這樣既可以掩蓋花菜味，同時一定的花菜味反而讓醬料吃起來更清爽。
豆腐慕斯
大家都知道豆腐是一種低卡食物，減肥時多吃豆腐，不僅能增加飽腹感還能減少脂肪。這兩天我一直在嘗試用豆腐做甜點，終於得到了一個還不錯的配方，原料特別簡單、操作也很方便，減肥時作為獎勵自己的的小甜點、既飽了口福又不用擔心會胖哦～
材料：內脂豆腐（嫩豆腐）200g，香蕉（大）一根（約90g），吉利丁片一片（5g），牛奶40g，低脂乳酪（可選）150g
第一步：準備好材料，第一步記得先把吉利丁片放入冷水中泡軟。把豆腐汆水，去掉一點豆腥味，大火煮2min吧～然後把水分瀝乾。
第二步：將瀝乾的豆腐放入攪拌機中，加入一根香蕉，打成泥。記得留幾片香蕉不要打，可以作為慕斯夾心。
第三步：牛奶用微波爐高火加熱10s左右，加熱至60-70度，不要太燙～放入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全去融化。溫度太高會影響吉利丁片的凝固。
第四步：將吉利丁片液倒入香蕉豆腐泥中，攪拌至混合均勻。可以放到冷水中攪拌至液體變得濃稠。
第五步：如果你打算放低脂乳酪，可以將乳酪隔熱水攪拌至細滑狀態，然後與香蕉豆腐慕斯液混合。
第六步：低脂乳酪請買脂肪含量每100g低於13g的~放了低脂乳酪，慕斯的奶香味會更濃，口感會更豐富，但不放也可以做
第七步：最後找個容器，倒入一半的慕斯液，放入香蕉片。再倒入另一半慕斯液，放冰箱冷藏4h以上，香蕉豆腐慕斯就做完了～
第八步：脫模時記得用熱毛巾將模具四周加熱一下，這樣就可以輕鬆地將豆腐慕斯推出來了。最後表面可以根據心情做適當裝飾。
我淋一些脫脂酸奶，放上香蕉和堅果，簡單的香蕉豆腐慕斯就完成了～
第九步：表面裝飾也可以換成草莓，底部撒一些谷蘭諾拉，這個根據喜好來，可以自由發揮～吃起來完全沒有負擔哦，不用擔心會胖，減脂增肌時可以試試看～
減肥午餐
材料：義大利麵一把，菠菜一把，南瓜適量，牛肉適量，松仁適量，蟹肉棒
第一步：意麵煮熟紅蔥醬加少許醬油拌勻，菠菜開水汆燙，濾幹，海苔醬加少許油醋汁拌勻，牛肉，南瓜，還有蟹肉棒，現成滴，哈哈
第二步：自制酸奶加自制藍莓醬和檸檬醬拌勻配紅心獼猴桃