春天是個讓人又愛又恨的季節，春天雖有紅花綠柳讓人身心愉悅，但是北方乾燥的氣候著實讓人難受，面板很容易起皮，而且口乾舌燥容易上火。所以在春季，滋潤型的護膚品是必備，同時還有多喝水，另外更重要的則是多吃水果蔬菜。現在上市的水果種類很多，我最常買的有蘋果，梨，芒果，還有就是香蕉了，這些都正上市，價格便宜又營養，家人都愛吃。
最近超市裡香蕉的價格特別便宜，5塊錢能買上一大把，而在香蕉的旁邊還擺放著另外一種差不多的水果——芭蕉，價格也差不多，不少人就開始犯難了，差不多的價格，到底該選擇哪一種呢？從生物學上來看，香蕉和芭蕉都屬於芭蕉科芭蕉屬，他們就好像是“一母同生的兩姐妹”，但是在外形，口感，營養成分上卻有著明顯的差別。那麼究竟哪個更好吃？還有正在減肥的小仙女更加關心的，誰更有助於減肥呢？今天我們就來詳細聊一聊二者的區別，弄清楚以後別再買錯了，一起來看看吧！
【區別一、外形不同】
香蕉的外形看起來偏向於又細又長，並且在生長的過程中受到光照以及外界干擾等因素，香蕉大多為彎曲的形狀，猶如月牙。每根香蕉的果皮上縱向分佈著5-6個稜角分明的果稜。香蕉頂部的果柄較短。另外從顏色上來看，成熟後的香蕉果皮更趨向於淡黃色。
芭蕉的外形則是又短又胖，通常為兩端窄，中間寬，尾部略微彎曲，而另外一端則是筆直的，果形更加圓潤，果稜不明顯。成熟以後的芭蕉顏色更偏於土黃色。
另外，將果皮剝掉以後，香蕉的果肉顏色為黃白色，用刀切開，橫切面為圓形；芭蕉的果肉顏色為米黃色，橫切面偏扁圓。
【區別二、口感和味道的差異】
二者吃起來都是軟面的口感，但是芭蕉的果肉更加細膩油滑。從味道上來比較，香蕉的果香味更加濃郁，而芭蕉吃起來雖然也很香甜，但是在回味中會有一些酸澀。喜歡甜口的話，香蕉則更勝一籌。
【區別三、營養上的差異】
首先二者都具有豐富的營養，都有助於潤腸通便。芭蕉中蛋白質，維生素A和鐵的含量都高於香蕉，並且芭蕉更傾向於溫性食物，更適合老年人或者是胃寒的人食用。而香蕉則更偏向於涼性，所以一次最好不要吃太多，並且更適合胃熱的人食用。
另外在芭蕉中含有澱粉，經過烹調後食用更佳。一般芭蕉在芭蕉為綠色的時候，可以透過熱油烹熟，或者煮熟。徹底成熟以後則可以直接食用，或者透過烤箱烤架烹熟後食用。而香蕉中不含澱粉，一般不需要烹調即可食用。
香蕉和芭蕉誰更減肥？
無論是香蕉還是芭蕉中，都富含膳食纖維，食用過後，都有助於腸胃蠕動，防止便秘，幫助排出體內的垃圾。
從熱量上來看，每100克香蕉的熱量約為91大卡，而每100克芭蕉的熱量約為109大卡。所以從熱量上來看香蕉在減肥方面則更勝一籌。
需要注意的是，香蕉在減肥方面只是可以起到輔助作用，想要減肥的朋友只吃香蕉是不行的。需要搭配其它的食物，保證營養均衡攝入，同時要搭配適當的運動，才能科學健康瘦身。
綜上所述，香蕉彎彎似月牙，又細又長，稜角分明，顏色淡黃，而芭蕉又短又粗，顏色更接近土黃；另外香蕉的口感更加香甜，而芭蕉回味起來有酸澀味。香蕉以生吃為主，芭蕉熟吃更常見。香蕉屬於涼性，而芭蕉為溫性，更適合老年人。芭蕉的熱量更高，因此想要減肥的朋友最好選擇香蕉。
我是小茉莉，今天跟大家分享了香蕉與芭蕉的區別，希望對你有幫助，今後在選擇的時候別再隨便拿了。本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家點贊，收藏和轉發！感謝您的支援！