大家好，我是本號的小編，很感謝大家百忙之中開啟小編的文章，今天小編要給大家分享的美食，《烤鴨炒芥藍》和《蘿蔔皮拌花生》對於今天的菜非常的美味可口，喜歡的朋友可以。跟著小編一起來學習和製作！
［烤鴨炒芥藍］目前我們準備主要芥藍一份烤鴨，車票，然後我們再來準備輔料，鹽適量，雞精適量手，下面一起來看一下烤鴨炒芥藍的製作方法，首先，我們準備食材芥藍。然後再準備好烤鴨然後我們在健康街籃放到清水裡面沖洗乾淨然後我們把它撈出來放到案板上切成片兒，然後我們再把葉子切成段兒，然後我們再將劍蘭切成片兒的進來，下入沸水中焯開，撈出來，然後燒鍋，倒入油油，燒熱下入烤鴨，下週芥藍翻炒均勻，然後接著再加入鹽，加入雞精在調味炒勻就可以了
芥蘭菜的營養價值，芥藍菜富含豐富的維生素a維生素c維生素鈣蛋白質脂肪和植物糖類油潤腸去熱氣下虛火治牙齦出血的功效芥藍中含有有機鹼這時它帶有一定的苦味能刺激人的味覺神經增進食慾還可以加快胃腸蠕動有助消化既然中每一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫裝修，起到清暑解熱的作用，它還含有大量的膳食纖維，能防止便秘，降低膽固醇，軟化血管，預防心血管疾病等功效。芥藍的食用功效竟然可以清熱除火，味苦能瀉，新瀉火能清熱除煩，
能消除血液中的熱毒，是易於容易上火的人士食用，竟然還可以消失，有助於胃酸的分泌和食物的消化，易於治療，飲食積滯證竟然還可以通便維生素，可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，既然還可以明目，維生素A對眼睛發育有十分重要的作用，合成視網膜細胞感光物質。既然還可以抗癌既然中含有豐富的硫代葡萄糖苷它的降解產物叫蘿蔔硫素是至今為止發現的蔬菜中最強有力的抗癌成分
［蘿蔔皮拌花生］，蘿蔔皮是一個很好的養生食材，大家一定在吃的時候不要扔掉花生的皮，也是很好的養生食材，我經常會將這一些邊角料做成菜餚，非常的簡單，而且味道特別的好，首先我們準備主料，蘿蔔皮一個。紅皮的蘿蔔適量紅皮的花生適量然後我們再準備輔料八角適量桂皮適量芝麻適量蔥花適量大蒜適量鹽適量味極鮮是醬油適量蠔油適量糖適量紅辣椒適量香菜適量
下面一起來看一下蘿蔔皮拌花生的製作方法首先我們把切好的蘿蔔皮準備好然後再準備好花生然後再將水燒開然後再將花生倒進水中然後再加入鹽然後再加入八角然後再加入桂皮然後再加入辣椒然後再加入小火然後再煮開煮十五分鐘之後我們把它撈出來放到主的料汁中浸泡然後如果然後再準備其他調料然後再將花生撈出來放入蘿蔔皮中然後
再加入好友然後再加著味極鮮醬油然後再加芝麻然後再加入大蒜然後再加入大蔥然後再加上香菜然後加入重慶小面的辣椒，然後從那盤子裡面拌勻，然後我們來看一下這道菜的小竅門，首先，我們把蘿蔔皮換成任意一種自己喜歡的食材來拌煮花生
如果你和我一樣也非常喜歡美食的話，那就關注小編的美食菜譜吧，小編每天都會準時為大家推來一道美食，如果你也喜歡今天我做的這兩道菜，那麼，就把我的這個道菜分享給您的朋友和親人吧，我會對你的舉動萬分感謝的，好了，今天我們這道菜到這裡就圓滿結束了，在這裡小編祝大家工作順利，身體健康
《烤鴨炒芥藍》和《蘿蔔皮拌花生》預防心血管疾病，功效很大！