夜幕褪去,烤魚江湖中硝煙四起
正宗食材,現場窯烤活魚
秘籍1:現場窯烤活魚
令狐沖家極具特色的
“火窯”
被設定在餐廳入口處,不管是路過的人還是進店就餐的顧客,第一眼就能看到。
獨家
“窯烤活魚”
新技藝,食材在密封
高溫環境下烤熟
,完整保留了活魚的鮮美,加上獨家醬料,魚肉充分吸收醬汁!
秘籍2:口味多樣任你選
為了滿足各位寶寶們挑剔的胃口,令狐沖光是招牌烤魚就有4種!
草魚
、
草魚
、
清江魚
、
清江魚
,搭配上不同口味,一吃就停不下來!
海鱸魚
圈妹兒點的是青花椒口味的清江魚,搭配只有在吃火鍋才能吃到的獨特烤魚伴侶,堪稱完美。
湄公魚
『 多姿多味現場烤活魚 』
青花椒烤魚
窯烤青花椒清
,第一個被
江
!清江魚魚皮酥香,魚肉滑嫩無小刺。一口就能吃到酥、粘、香三種不同的口感。
滿滿的鮮椒和青花椒撒在上面,香味濃郁,使整條魚的味道更麻更香。小咬一口,就會讓你
魚
秘製醬料完全滲進魚肉,
中國烹飪協會評為名菜的烤魚
在舌尖打轉,這時候必須有烤魚伴侶~
辣到心底。
吃烤魚怎麼吃出火鍋的感覺?當然是加入烤魚伴侶啦!
鮮香滋味
吸收完滿滿的烤魚醬汁肥牛卷,
烤魚伴侶
,
肥牛卷
,肥牛卷做的超級厚實,一口吃下充滿整個口腔,超級滿足!
嫩滑香濃
藏在魚身下的毛肚吸收了魚的鮮,浸透了香濃的汁水,送一筷子到嘴裡,滋味千迴百轉,
滿口汁水
,
毛肚
,一口沉浸在美妙滋味和口感中。
回味無窮
鴨血越煮越嫩香,
口感爽脆
,一口嫩滑到喉舌, 經過和香濃魚汁的融合,實在是令人回味無窮。
鴨血
口感紮實又不失Q彈
鮮花蛤
,光看著就讓人蠢蠢欲動。店內有30+款烤魚伴侶,趕快進店解鎖吧~
鮮嫩的花甲肉
上包裹著香濃的魚汁
有江湖的地方就會有燒烤!烤好的羊排
『 宵夜霸王炭火燒烤 』
,滋滋兒地的冒著油香。
烤羊排
,肉慾十級。
肉質鮮嫩的同時帶著一絲
金黃油潤
,特調醬料的味道完全融入肉中,大大咬上一口,孜然香與羊排的鮮嫩在口中遲遲不能散去。
表皮焦焦的
必備雞翅中,雞皮烤的
韌性
,肉肉細膩軟爛,吃完忍不住還想再來一份。
奧爾良烤雞翅中
一口咬下去,外層焦焦的裡面卻很軟嫩,裹在外面的五花肉片,在烤爐的高溫下,肥肉部分的油脂已經全部逼出變得
金黃焦脆
。
五花肉烤得噴香噴香的,圈妹兒一下子吃了好幾串,
烤五花肉
,
晶瑩剔透
,老闆再給我來上幾串!
鹹鮮濃郁
超大魷魚上桌,鮮香味道馬上瀰漫開來,保準吃貨們會被勾引著大快朵頤。
肥而不膩
烤魷魚
經典川菜口水雞,有“
『 麻辣鮮香經典冷盤 』
”的美稱,每次上桌都能勾出圈妹兒的口水。
吃的時候要讓每一塊雞肉都裹上料汁才夠鮮美,集
絕情谷口水雞
於一身,輕易挑逗你的味蕾,一口一口停不下來!
名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州
剛端上桌的崑崙皮蛋豆腐就讓圈妹兒感受到了什麼叫
麻、辣、嫩、滑、鮮、香,
,鮮嫩的豆腐配上皮蛋,鮮嫩又順滑!
加上料汁的配合,
崑崙皮蛋豆腐
,一口一口停不下來!簡直就是夏日開胃首選!
“吹彈可破”
山楂味甘、
鮮香麻辣
,
山楂糕
,一頓盛宴過後點上一盤山楂糕再合適不過了。
性微溫酸
充滿江湖氣息的“令狐沖”,店內必然很江湖,火山岩的牆壁、印第安風格的地板、美式隔斷、歐式吊燈,略帶浪漫的酒吧氛圍。
錯落有致的桌椅,
消食健胃
,特別適合約上三五好友來這裡滿足口腹之慾。