有沒有年輕的時候就是男神，等到我們長大了，他們依然還是我們的男神，劉德華就是我一直以來的男神，感覺我在長大，他未曾變化，而且愈發魅力大增。那麼他是怎麼做到的呢？那就是吃素。
現在吃素有兩種形式，一種是宗教信仰，就像歌神張學友吃素了10幾年，他就是虔誠的佛教徒，還有一種是為了健康才會選擇，很多人都會覺得吃素會不會沒有體力，不會，張學友開演唱會依然體力旺盛，面板也會變好。劉德華吃素是因為他的太太是全素食者，華哥是2013年開始吃素的，當時他們很想要小寶寶，為了孩子祈福。2020年劉德華在劇組的食單曝光之後，引起了很多人的注意。
讓我想起了“嚮往的生活中”，陶虹就是全素食者，已經很多所了，細心的人可以看出來她的面板和精神也都很好。不只是中國人會選擇素食，包括國外很多知名的人都會選擇，比如拳王泰森，曾經一度胖到171公斤，靠吃素和運動瘦身45公斤。那麼我們是不是應該吃素呢？這個當然是根據你人的選擇啦，素食的營養來自植物性飲食，如果你不是宗教信仰當然還有很多選擇。我的媽媽也是一位海鮮素食者（也是不吃肉，但是少食一點魚、蝦之類的），她真的很健康。幾乎沒有去過醫院。
耶魯大學做過一個相關研究，分兩組人，一組吃素食，一組吃肉，食用一段時間後他們做一個測驗“肌耐力測試”，就是把手平舉與肩膀平行，最後能維持15分鐘以上的人卻是吃素的人群。
素食不是所有的食用方法都很健康，你要選對食材很重要，很多食素者會選擇加工素肉，因為加工素肉會加很多調味味增加它的味道，在加工的形態上，為了更逼真，會加入調色劑，買一袋素食產品，你可以看一下成分表，裡面的新增劑不會低於10種，雖然這些都是在衛生局規定的範圍，但是你長期吃，累積下來就會造成肝腎的負擔，雖然素食很好，但是如果你決定了要吃素就還是吃原型原生態的比較好。
我個人認為不管是全素還是半素，營養均衡是最重要的，請專業的營師給你做搭配更為合適。最最最重要的是堅持運動！
今天給大家分享一個南瓜咖哩醬：
食材：熟南瓜泥100g、熟紅蘿蔔一根、素咖哩塊2塊、無糖豆漿、橄欖油一丟丟、味淋（或者糖 （也可以在豆漿中加糖，我個人不太喜歡加，所以會選擇味淋）。
做法：所有食材放入料理機中，打成還有一點纖維時候就可以了。
食用方法一：抹面包。
食用方法二：這個就是適合海鮮素的朋友，鍋內放入油，可以加入鮮牡蠣煎一下，然後倒入南瓜咖哩醬，混合後，加入煮熟意麵（手擀麵等），最後加入小番茄，最後出鍋前加入黑胡椒，關火淋上點南瓜子油，滴兩滴花椒油，再擦點堅果碎（建議選擇夏威夷果仁，因為夏威夷果會有奶香味）就可以了食用了。這個味道真的不要太棒哦！
