這種樹是露兜樹的最早用來做食用的,但是它的威力可能不是一種藥材

露兜樹原產熱帶非洲、印度、澳洲,印度洋及太平洋諸島嶼。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州和雲南等省區有分佈。生長在海邊沙地或引種作綠籬。喜高溫、溼潤和陽光充足環境,不耐寒,較耐陰。。主要分佈於東半球熱帶地區,常生於海邊沙地。如果去過香港的海邊,就一定見過那些一叢一叢的、根長長伸出地面,長著帶刺葉子的露兜樹。露兜樹也早就被香港地區的人用了起來,不但是廣東涼茶二十四味的其中一種成分,還用它的有韌性的葉子編織成不同的日用品。然而,其實它的果實也是能吃的。

這種樹是露兜樹的最早用來做食用的,但是它的威力可能不是一種藥材

別看果實的外表不太好看,但是掰開這種“假菠蘿”,就會驚喜的發現,原來那麼糙的外表之下掩藏了這麼美麗的內在!不但聞起來有鮮花的香味,吃起來也很甜,不過吃法和菠蘿不同,因為渣比較多,必須像吃甘蔗一樣,嚼嚼就吐掉。

這種樹是露兜樹的最早用來做食用的,但是它的威力可能不是一種藥材

不過需要注意的是,露兜果是一種帶有毒性的水果,需要在淡鹽水中浸泡去除毒性後方能食用,味道甘甜,無論是榨汁還是入藥煮湯都非常美味。如果哪天去海邊遇到可以買來嚐嚐鮮。

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