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這款卡通小松餅超級簡單，無泡打粉配方，既可以做小零食，還可以當早餐，營養好看又好吃，熱牛奶裡泡一泡，甜蜜又好吃，讓你熱熱鬧鬧過新年。
【原料】
低筋麵粉—100克
白砂糖——20克
溫牛奶——90克
雞蛋———1個
酵母———1克
紅絲絨液—10滴
抹茶粉——4克
椰子油——10克
黑巧克力—適量
【製作過程】
1、酵母1克、溫牛奶90克，混合均勻後靜置5分鐘，讓酵母活化。
2、低筋麵粉100克、白砂糖20克、雞蛋1個，全部加入一個盆裡。
3、準備好的牛奶，先加一半進去攪拌均勻，再分次加入，慢慢攪拌至無顆粒狀。
4、最後一次加牛奶的同時、加入紅絲絨液10滴，攪拌至顏色均勻無顆粒狀，包上保鮮膜，室溫發酵30分鐘。
5、再做一份抹茶味麵糊和原味的麵糊，抹茶粉4克加入椰子油10克、攪拌至全部化開，去掉紅絲絨液其他配料不變、加入麵糊拌勻即可。同樣的包上保鮮膜，室溫發酵30分鐘。
6、發酵好的麵糊，稍微攪拌幾下，裝入裱花袋。
7、不粘鍋全程小火刷一層油，麵糊擠出卡通形狀，蓋上蓋子悶4分鐘，就好了。
8、黑巧克力適量，隔熱水融化後裝入裱花袋，給小松餅擠上表情。
9、卡通小松餅完成 O（∩_∩）O
10、熱牛奶裡泡一泡，甜蜜又好吃。
11、健康小零食，還可以當早餐，營養好看又好吃。
