自從寶寶脫離母乳後,吃了米粉,餅乾,麵條、溶豆、蝴蝶面等,就打開了寶寶味蕾的新世界。寶寶會想原來好吃的東西這麼多,實在太美妙了。那麼可以給寶寶做些什麼簡易又健康的輔食呢,下面就秀幾個健康寶寶輔食。
1)橙子蒸蛋
配料:
橙子一個
雞蛋一個
牛奶適量
白砂糖少許
步驟:
1、將橙子切開,果肉挖出。
2、將牛奶加入蛋液中,再放少許白砂糖,攪拌均勻。
3、倒入橙子中,附上保鮮膜,保鮮膜扎空,放入鍋中蒸熟。大概8分鐘就可以了。
帶著橙子香氣的蒸蛋就出爐了,小寶寶可以一口氣吃掉一個。
2)胡蘿蔔西藍花雞蛋餅
配料:
胡蘿蔔半根
西藍花一小朵
內酯豆腐一小塊
雞蛋一個
步驟:
1、鍋中加水煮胡蘿蔔、西藍花3-5分鐘。
2、將胡蘿蔔、西藍花剁碎
3、內酯豆腐切碎
4、將胡蘿蔔、西藍花、豆腐放入碗中,加入雞蛋液,攪勻。
5、將不粘鍋中加入少許油,一勺一勺放入,煎3-4分鐘,再翻面煎。
香噴噴的蔬菜蛋餅就做好了。喜歡吃蝦的寶寶,也可以剁一些蝦泥放入,口感更加豐富。
3)芝士地瓜泥
芝士含鈣量超級高,寶寶適當吃點芝士,超級好。
配料:
地瓜兩根
牛奶30克
芝士30克
做法:
1、將地瓜洗淨蒸熟,去皮,壓成泥
2、倒入牛奶,與地瓜泥混合,之後拌入芝士碎
3、將混合地瓜泥放入烤盤中,上面再撒點芝士碎
4、放入烤箱中200度,15分鐘。
烤的時候就滿屋飄香了,濃濃的芝士牛奶味配著香甜的紅薯。
4)瑪格麗特小酥餅
瑪格麗特是用黃油加熟蛋黃做的,比較酥,而且不新增蛋清,對蛋清過敏的寶寶可以放心吃。
配料:
黃油100克
熟蛋黃4個
鹽1克
麵粉100克
白砂糖40克
澱粉50克
做法:
1、黃油室溫軟化、加入白砂糖進行打發
2、加入壓碎的蛋黃、鹽,攪拌均勻
3、加入麵粉、澱粉揉成麵糰
4、分割麵糰,做成寶寶易抓握的形狀
5、放入空氣炸鍋中,190度,15分鐘。
香噴噴的瑪格麗特餅乾就做好了。口感比較酥脆,適合寶寶進食。
以上這些就是我常給寶寶做的零食輔食,給寶寶適當新增一下改樣的小點心,他會非常開心也會非常期待。有的寶寶會對蛋清過敏,等年齡大點就會有所改善,所以給月齡較小的寶寶製作輔食可以先只放入蛋黃,後期再試著加入蛋清。這樣即豐富了寶寶了味蕾,自己做的吃的也健康放心。