北京:今年本市抽檢元宵(湯圓)全部合格

原標題:今年本市抽檢元宵(湯圓)全部合格

在元宵佳節即將來臨之際,北京市市場監督管理局對本市生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)開展了食品安全監督抽檢工作。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。

抽檢結果表明,北京市生產銷售的節令食品(湯圓元宵)食品安全狀況總體較好,消費者可放心選購。

朝陽區市場監管局 檢查現場

朝陽區市場監管局 檢查現場

東城區市場監管局 檢查現場

東城區市場監管局 檢查現場

東城區市場監管局 檢查現場

順義區市場監管局 檢查現場

順義區市場監管局 檢查現場

門頭溝區市場監管局 檢查現場

懷柔區市場監管局 檢查現場

通州區市場監管局 檢查現場

通州區市場監管局 檢查現場

本次抽檢針對本市生產企業、商場超市、批零市場、餐飲單位、小食雜店、網路平臺等環節(領域)生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)。共抽檢節令食品(湯圓元宵)樣品72批次,涉及32家生產企業。所有樣品均依據《食品安全國家標準 速凍面米制品》(GB 19295)、《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準》(GB 2760)等相關標準及規定,重點檢測過氧化值、鉛、糖精鈉等檢測專案。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。

同時,市市場監督管理局向廣大消費者發出“元宵節”元宵(湯圓)消費提示。

消費提示

一、購買前檢視仔細。在選購元宵(湯圓)時要仔細檢視產品包裝是否完整,外觀質地是否均勻。避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產品。產品標籤應有印刷清晰的食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者和(或)經銷者名稱的地址及聯絡方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容。根據消費需求,還應檢視配料表及營養成分表,選擇適合的產品。

二、購買後妥善貯存。市場銷售的元宵(湯圓)中,速凍食品佔有較大市場。速凍食品一般要求在-18℃的條件中儲存,消費者選購時,應選擇凍藏裝置良好的商超購買產品。已購買的元宵(湯圓)應按照包裝標識的貯存條件存放,切勿食用變質食品。

三、健康食用元宵(湯圓)。目前市場上銷售的元宵(湯圓)多為帶餡產品,且近年出現了葷餡的類別,為確保健康,應確保煮熟後食用。由於元宵(湯圓)的餡料中糖、油含量較高,容易導致食用後較難消化,且對血糖控制不利,因此老人、兒童和消化不良、胃動力不足者以及患有糖尿病、高血壓、高血脂的人群應合理控制食用量。

四、合理採購避免浪費。樹立勤儉節約、愛糧節糧的良好風尚,節日期間合理採購、貯存元宵(湯圓),踐行“光碟行動”,避免浪費。

北京:今年本市抽檢元宵(湯圓)全部合格

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