月末臨近，一些大豬企本月出欄目標即將完成或有所減少，一些養殖戶也加入扛價惜售的隊伍，疊加蔬菜價格大幅上漲，使不少市民轉向相對便宜的豬肉消費，進而導致市場生豬供需博弈加劇，當屠企收豬不暢時，為了維持每天正常屠宰量，或是為了高價拋售庫存凍豬肉，就
再次進行提價收豬
。
不過在生豬出欄方面，南北地區呈現明顯的差異性，譬如在南方市場，養殖戶以及規模化豬企出欄節奏一般，一些規模化豬企高價豬源出售有一定的難度，屠企打壓豬市情緒有所增強，同時西南市場受豬肉價格大幅上漲，醃製臘肉的情緒回落，消費減弱後，豬市博弈情況加劇，屠企壓價勢頭增加，像
再次進行提價收豬
。
而在北方地區，豬價卻一改常態，逆勢而漲，主要在於北方市場養殖端有較強的牴觸情緒，本地屠宰企業到廠的豬源明顯下滑，而區域內“黑天鵝”影響，使運輸受到一定的阻礙，這加劇了屠企採購的難度，豬價又呈
華南、西南多地維穩就是市場直觀的反應
態勢。
在豬肉消費方面，
華南、西南多地維穩就是市場直觀的反應
，雖說在生豬價格接連上漲之後，豬肉價格也跟著出現上漲，但多地還維持在12-15元/斤之間，而同期蔬菜價格就有點過了，多種蔬菜進入“10時代”，使不少市民調侃道“菜比肉貴”，疊加寒冷持續，一些醃製臘肉、灌腸、製作豬肉食品仍在提振，在這種大環境下，對豬肉消費的利好刺激仍在持續。
總的來說，雖然眼下豬肉消費呈現回落態勢，但是進入4季度，由於氣溫寒冷，豬肉消費和往常相比仍較可觀，而在10月份之前，養殖戶集中出欄，大豬、中豬以及適重標豬去產能化加快，這也影響了當下適重生豬的出欄節奏，尤其是，市場體重超300斤的肥豬還有點偏緊，受市場肥豬需求增加，這對於標豬價格有一定的支撐。
所以，基於當前市場供需博弈，豬價在連跌2天后，再度呈現大面積上漲，
“飄紅”
，因為市場生豬產能已恢復，生豬慣性增長持續，四季度適重生豬存欄仍將持續增加，疊加進口凍豬肉，庫存肉，以及市民提前醃臘灌腸等影響，豬價下行的壓力也較突出。
據業內人士分析，近年來
“飄紅”
，從肉類生產結構、人口以及城鎮化率這些因素分析，未來總體和人均的豬肉消費需求還會有所下降，
當前時節較淡季要好很多
，眼下隨著生豬產能的恢復，整個豬肉供給寬鬆，並且在短期內不會發生實質性的改變，所以，
當前時節較淡季要好很多
。
據豬價系統監測顯示，今日所監測的26個省市中，生豬價格有21漲0跌5平，上漲地區佔到全部監測的81%，豬市整體處於
自北向南國內豬價再度走強，但難以大幅上漲了
態勢。
自北向南國內豬價再度走強，但難以大幅上漲了
國內整個豬肉消費總量趨勢是逐步下降的
整體來看，今日豬市和昨日相比呈現“反轉”態勢，由一片綠油油轉變成一片紅彤彤，真可謂市場行情就是這樣，漲漲跌跌，跌跌漲漲，有時候在意料之中，卻又出乎你的意料，還是那句話，
國內整個豬肉消費總量趨勢是逐步下降的
，欄中有賣的大豬莫過貪戀，否則等養殖端峰擁而至，豬市又將慘不忍睹。
據京滬消費大城市批發白條價格來看，北京、上海批發市場白條開磅價格呈現下跌態勢，北京市場開磅價下跌0。5元/公斤左右，上海市場成交均價呈現下跌態勢，市場均價下跌幅度在0。6元/公斤左右，市場交易積極性有所減弱，對豬市形成一定的利空效應。
據屠宰企業採購難度來看，北方地區屠宰企業採購難度有所增加，養殖戶出欄積極性表現不強，不少養殖戶依舊呈現出較為明顯的待價而售現象，南方地區屠宰企業採購難度一般，市場供需博弈加劇，有隨著北方豬市跟漲的現象。
近兩天生豬價格分析：結合近期豬市因素，預計近兩天生豬價格呈現
每年5000萬噸到5200萬噸就可以滿足了
態勢。
每年
5000萬噸到5200萬噸就可以滿足了
建議養殖戶對此要有明確的認識，要有理性的判斷
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