有句老話深得我心：“我早起，可不是為了工作，是為了吃早飯啊！”
作為吃的很“豐盛”的人，一日之計在於晨的意義，就是吃上一頓“花裡胡哨”且“元氣滿滿”的早飯！
當然，“元氣滿滿”就少不了“罪惡滔天”！
這些早餐你都吃過沒？
為啥是“罪惡”呢？舉個例子：
我今天的早餐，
半根油條，一份豆腐腦，兩個煎雞蛋，再配一根烤腸
。
你品，你細品！
油炸、鹹鹵、醃製、高碳水、高熱量、高脂肪……一點兒蔬菜沒有，營養嚴重失衡，做法非常超標！
這是多少人的早餐標配？
但是……真的，好好吃啊！
沒錯，就是那些所謂不太健康但是讓人慾罷不能的，美味元素。
又脆又香的油條，又鮮又嫩的豆腐腦，恰好入味的茶葉蛋，油滋滋熱乎乎的黑椒大肉腸
！
吃完一股暖意和滿足感油然而生，從胃部一直衝到天靈蓋，屬於你讓我幹啥都幹勁十足的那種！
生煎也是超級好吃哦~
所以，如果你想要吃的是這樣“元氣滿滿”的早餐，那就繼續往下看吧~
友情提示：咱們這幾個菜譜， 除了好吃，還儘量保持了營養健康和簡單方便，可以試一試哦。
麵條類
熱乎乎的麵條子，吃飽又暖胃，應該是很多人冬日早餐的不二選擇吧。
冬天最愛的酸湯肥牛面~
順滑入味的麵條，鮮美好喝的麵湯，搭配上不同的蔬菜，一定要再加個雞蛋哦！
這個冬陰功湯麵也是我的愛娿~~
餐蛋面
鮮甜清單的湯底，爽滑彈口的麵條，真是吃不膩，怪不得人人愛！
食材
：掛麵 1小把、雞蛋 1個、午餐肉 3-4片、小油菜 2顆、各種丸子、壽喜鍋湯底 50克
時間
：10分鐘
做法：
1、午餐肉切0。5釐米的厚片，小火少油或者無油，煎至兩面金黃。
2、剩下的油用來煎雞蛋，單面太陽蛋就好。
3、倒入小半鍋水燒開，倒入半袋壽喜鍋湯底攪勻。
4、湯沸後放入掛麵，煮5分鐘左右，將麵條和部分湯汁倒入碗中。
5、小油菜洗淨掰開，利用剩下的湯汁把小油菜燙熟。
6、放入小油菜、午餐肉和煎蛋，一份家常餐蛋面就完成了。
手抓餅類
這個食材幾乎就是家庭早餐必備了，哪怕什麼都不加，酥脆脆的餅子真好吃啊！
對，就是你最愛的手抓餅！
有條件的家庭可以自己做餅，我這種懶人就買現成的再二次加工了。
而且手抓餅能搭配食材太多了，生菜烤腸和雞蛋是標配，培根午餐肉叉燒雞排肉鬆都可以隨心混搭。你喜歡吃哪一種呢？
二次加工可以做很多美味哦~
醬肉芝士手抓餅
表皮酥脆的手抓餅、鮮甜醬香的肉餡，加上濃香拉絲的芝士，有誰能不迷糊？
特別是有小寶寶的朋友，又濃又香滿口爆漿的肉餡，絕對是小朋友搶著吃的存在！
食材：
肉餡 300克、青椒 半個、胡蘿蔔 半個、洋蔥 半個、大蒜 半頭、手抓餅 4張、黃肖氏照燒汁 1袋（205克）、澱粉 10克、乳酪絲 30克
時間：
20分鐘
做法：
1、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜都切成小小的丁，手抓餅自然解凍
2、在肉餡中加入100克照燒汁和10克澱粉，順時間攪打上勁
3、熱鍋熱油，放入洋蔥和大蒜熗炒，再加肉餡炒到半熟
4、倒入胡蘿蔔和青椒，加100克照燒汁炒勻
5、轉中火，倒入乳酪絲，等乳酪融化可以拉絲，肉餡做好了
6、平底鍋小火，把手抓餅煎到半熟，放入肉餡
7、摺疊手抓餅裹住肉餡，小火再煎1分鐘，完成。
麵包類
有多少上班族的早餐是小麵包配牛奶？鬆鬆軟軟的口感，多少也能讓人早餐回魂啊！
前幾年得到了一個早餐機，麵包吃法就升級了，各種三明治啊，烤麵包啊，吃的是花裡胡哨欲罷不能。
不得不說，早餐機YYDS！
堅果麵包小酥餅
家裡有面包和堅果的一定要試試這個早餐，香就一個字！
麵包酥脆，雞蛋和乳酪香醇，配上堅果脆增加口感，不需要任何調味就是非常完美。
食材：
麵包 2片、混合堅果 20克、雞蛋 2個、乳酪 2片
（這裡我選擇了穀物麵包，冰箱裡剩下吃不完的麵包，稍微幹一點兒也不怕，乳酪是現成的片狀產品，易融化，如果有塊狀乳酪，就自己切絲也可以）
時間：
10分鐘
做法：
1、麵包去邊，切成小塊，堅果儘量切碎，雞蛋打散備用；
2、鍋中倒入少量的油，加熱到5分，放入麵包塊，翻炒一下；
3、麵包微微變黃，均勻倒入雞蛋液，小火等蛋液凝固；
4、撒上堅果碎，同時放入撕碎的乳酪，關火燜1分鐘；
5、觀察乳酪融化後，開蓋出鍋，一份麵包雞蛋小酥餅就做好了。
米飯類
其實，我小時候早餐是真的經常吃炒飯，配上一份紫菜湯，超級滿足。
實現也很方便，只要前一天剩了米飯，家裡有點基礎食材，雞蛋啊午餐肉啊小油菜啊，都可以輕鬆做出好吃又噴香的炒飯。
當個早午飯也不錯哦~
醬香炒飯
濃郁鮮香的醬汁裹滿了每一粒米飯，有肉有菜還營養充足，用這碗炒飯開啟元氣滿滿的一天吧！
食材：
米飯 200克、雞蛋 1個、蝦仁 100克、蔬菜丁 100克、蔥花 少許、醬香汁 50克
時間：
10分鐘
做法：
1、雞蛋打散以後，和隔夜的米飯均勻混合，讓米飯裹滿蛋液
2、鍋內少油，倒入蝦仁翻炒到變色，如果是新鮮的，不需要用料酒去腥
3、倒入解凍好的蔬菜丁，翻炒到微微變色
4、倒入20克醬香汁，和其他食材翻炒均勻
5、倒入裹了蛋液的米飯，大火不斷翻炒至米飯成金黃色
6、再倒入30克醬香汁，讓米飯均勻上色入味，快炒完成。
好啦，那麼今天，你吃了什麼早餐呢？
有機會的可以試試我的分享哦~
喜歡我的內容可以點個贊，也可以關個注，如果都不喜歡的，嗯，我在努努力唄~