長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

作為一枚標準的吃貨,在長沙呆了這麼幾年,實在是把我的嘴巴給養刁了,差不多已經吃遍了長沙大街小巷的美食,好像已經沒有什麼新穎的店鋪能夠激起我的食慾了!

譬如說,費大廚、炊煙時代、壹盞燈等這些耳熟能詳的店鋪我就不多說了,每次去吃都炒雞多的人在等位叫號!像我這種沒有耐心的人怎麼可以接受!!

BUT,作為湖南人的我,最愛吃的還是湘菜啦~~我怎麼可以抵抗得住那美食的誘惑呢......

這不,又出來覓食,探尋新的美食店鋪~

話不多說,進入正題——

老牌坊湘菜根·五一店!

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

【位置】

店鋪位置挺好找的,坐落在平和堂后街的青石井巷之中,

平時也有很多下班一族來這裡吃飯,而且整條小巷掛上了紅燈籠,看起來格外喜慶,也算是為長沙的多日陰雨增添了一絲歡樂氣氛。

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

【價格】

價格可以說是很平價了,

而且菜品份量很足,價效比很高,

是最適合聚會吃飯的場所不過了。

【服務】

店長和服務員們都還挺熱情的,

會主動過來詢問你,很周到,

真的要為他們的工作打call哦

店鋪的紅色招牌很顯眼,大老遠就能在外面望見,還沒有進店,就被店員在門外的吆喝聲給吸引進去了。一進去,店員就會根據進店顧客人數喊相應的口號,“四季發財~五福臨門~六六大順……“

聽起來真是讓人感受到了店家對待顧客的用心和溫暖,我感受到了賓至如歸的感覺。

進店抬頭就能看到左邊吉湘齋、九里香的牌匾,各種新鮮食材都擺在上邊,同時也能看到廚子們在裡面大展身手,非常有意思。

出菜的速度也挺快的,不會讓客人等太久,不得不說還是挺專業的~

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

整家店走得是民俗路線,而民俗元素也充斥了整家店鋪。

從裝潢上來看,竹編的燈籠掛在高高的天花板上,與周圍的木窗相映成趣。還有老街石柱、紙鳶、油紙傘、紅流蘇、木屏風等,店內的屏風上還掛著各式各樣的小掛墜,如果你運氣好的話,說不定還能碰到糖人師傅現場捏糖人,畫糖畫~~

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

木桌和木凳的設計也很有心思,坐下來吃飯感覺好像回到了小時候那種煙火氣彷彿就像兒時圍在爐灶邊,一家人話家長裡短,

觥籌交錯之間的溫情感,真是讓人好懷念啊~~~

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

菜品種類很多,不過必點的肯定是選單上的

當家招牌菜

啦。不得不說這上菜速度挺快的,服務專業很到位!

【老牌鐵鍋魚】

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

店內招牌菜,很香很辣很好吃!

魚身很大一條,通體炸至金黃,再放到鍋裡面煮,

熱氣騰騰,色澤鮮豔。周圍灑滿了小米椒,再輔以魔芋打底,慢慢燒開,非常入味!

魚肉也很緊實鮮嫩,酸辣爽口,再配上魚湯泡飯吃,簡直不要太爽!!!

【老牌發財肉】

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

剛聽到菜名時,會覺得很油膩,無法接受,

但是這道發財肉簡直就是肥而不膩,入口即化。你就是怕長胖,也會受不了這肉的口感,

入口的

那種

感覺實在是太美妙,哪怕長胖我也還是很喜歡吃!!!

【老牌湘菜根】

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

老牌坊湘菜根的同名招牌菜,也是頗受歡迎。而且店裡招牌菜取名都很講究,以”老“字開頭,也與店內招牌交相呼應了吧~話說回這道菜,外形很像春捲,裡面包裹著的是香菜、蔥蒜根與肉末的餡,

金黃色的外表看起來十分誘人,一口咬下去也全是肉香,很推薦大家去吃哦!!

【老牌蔥油粑粑】

長沙人都喜歡的湘菜味道——打卡老牌坊湘菜根

這個小吃也很推薦大家去吃!和外面大街上賣得那種蔥油粑粑完全不一樣,

老牌坊湘菜根的蔥油粑粑炸得一點不油膩,脆脆軟軟的,酥香又好吃,令人回味無窮~

還有很多好吃的菜——開胃跳跳蛙、幹撈粉絲煲、香芋蒸排骨……這些都需要你們自己去發掘啦~總之是一家不錯的店,喜歡吃湘菜的吃貨寶寶們可以去店裡打卡哦~

TAG: 招牌菜店鋪菜根進店蔥油