水果吃起來很甜,就意味著它不屬於糖尿病人了嗎?看著色澤亮麗,口味迷人的水果,棄之可惜,食之擔驚受怕?其實糖尿病人想吃水果,也不是不可能的!
首先,你要確定血糖控制的是否理想。
空腹血糖控制在7毫摩爾/升以下,餐後2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下,糖化血紅蛋白控制在7%以下,並且沒有經常出現高血糖/低血糖情況。
恭喜你,你已經成功了一半!
其次,吃水果的時間。
一般在兩餐中間時間段食用水果比較理想,比如上午十點、下午三點、睡前一小時。可以避免在飯後攝入大量的碳水化合物,增加胰腺負擔。
接著,注意吃水果的種類。
如果你還沒有控制好血糖,可以將黃瓜、西紅柿等蔬菜作為水果,等病情穩定再考慮吃水果吧!
如果你已控制好自己的血糖,也要選擇含糖量較低、升高血糖速度較慢的水果。如,蘋果、獼猴桃、梨、橘子等。紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄含糖量較高,不宜食用。
最後,注意吃水果的數量。
每天可以食用200克低糖水果,食用水果的同時,要減少主食的攝入量,一般減少半兩。
每個人的體質不同,攝入糖分含量所體現的升高血糖速度也會不同,糖尿病人應摸索自己的身體情況。可在食用前和食用後兩小時測一下自己的血糖,能更加了解自己的身體狀況。
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