什麼樣的葡萄酒適合夏天喝?

其實喝葡萄酒的講究很多,並且不是所有的葡萄酒都適合夏季飲用。夏天更適合飲用什麼型別的葡萄酒呢?下面給大家介紹一下夏天選購葡萄酒的小訣竅。

什麼樣的葡萄酒適合夏天喝?

白葡萄酒和桃紅葡萄酒

1、選擇

酸度較高

的葡萄酒,經過冰鎮之後的乾白清爽的口感一定能讓你在夏天胃口大開。

2、避免選擇口感濃郁、酒體重的白葡萄酒、桃紅葡萄酒;因為氣溫較高的原因,這些本來穩定的葡萄酒會變得十分活躍,喝起來會令人口中發膩。夏天還是更適宜喝點口淡清淡一點、

酒體輕盈

一點的葡萄酒。

3、選擇

酒精濃度低

的葡萄酒;酒精濃度高更容易令人感覺到熱。

紅葡萄酒

1、選擇

不經橡木桶陳釀或陳釀時間短

的紅葡萄酒:在橡木桶中陳釀會令葡萄酒的香氣更加複雜,口感更加柔和細膩,但在夏天這些葡萄酒會變得越發強勁、過於濃郁,所以建議選擇不經橡木桶陳釀或陳釀時間短的葡萄酒。

2、選擇

單寧較柔和

的葡萄酒:單寧強勁的葡萄酒不適合在夏天飲用。

3、選擇

酒體輕盈

的葡萄酒:相對酒體中的葡萄酒,酒體輕的葡萄酒更清新怡人,更能在炎熱的夏天刺激人的精神。

什麼樣的葡萄酒適合夏天喝?

戎子鮮酒原料全部源自戎子自有的6000餘畝戎子釀酒葡萄種植基地,當天採收,12小時內入罐,15天完成發酵,30天完成後期處理並裝瓶,90天上市,100天出現在消費者的餐桌上,完整的保留了陽光的味道、藍天的明淨、高原的氣息,簡單易飲、親近自然、新鮮味美。

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