你平時喜歡吃素還是喜歡吃肉呢？你知道吃素的好處嗎？
吃素的好處大家都知道：減肥、預防疾病、補充人體需要的維生素和礦物質，避免攝入肉類抗生素等。
但是如果吃素意味著你無法擁有一頭烏黑秀麗的頭髮呢？而且更糟糕的時，如果吃素會讓你禿頂呢？
《每日快報》最近有一篇報道用上了聳人聽聞的標題“獨家，不吃培根會讓你脫髮”，文章探討了素食可能會讓你的面板和頭髮疾病增加。
倫敦有位博士是倫敦名醫街一傢俬人診所的頭髮手術醫生，她告訴《每日快報》她注意到顯著增多的患者都有嚴格的素食的習慣。她吧這種現象歸咎於素食主義者強加給自己的飲食限制。
她說：雅閣的素食主義者會將肉、魚和奶這樣的重要食物排除自己的飲食。這些食物會給自己的身體提供重要的維他命和營養，幫助頭髮健康成長。掉髮和脫髮可能與其直接相關。素食者的營養不均衡會導致患者的頭髮脆弱容易折斷。
這位博士說，每天落下100根頭髮都屬於正常情況但是她說她正在治療的患者每天落下的頭髮可能要多得多，原因是完全不食用動物產品導致的營養缺乏。
就吃素食會影響頭髮健康和食用培根是否會有益於頭髮生長等問題，記者又採訪了一位具有營養學背景的家庭醫生。這位醫生說：區分素食和完全食用植物的飲食很重要。你可以吃素，同時也可以吃奧利奧，巧樂茲和素食冰淇淋等，這樣你會變得不健康，而且會缺乏各種維他命和礦物質。
說明這一點後，她開始闢謠素食者導致禿頂。她說：你可以是一個吃垃圾食物的素食者，這會不健康，而且會降低體重。但是完全食用植物的飲食和脫髮沒有任何聯絡。你會得到各種維他命和礦物質尤其是和頭髮生長有關的鐵，鋅等生物素等。
實際上平衡的素食對面臨脫髮威脅的人是非常有益的，所有的證據都說明素食不僅會預防脫髮，而且會預防各種威脅生命的疾病，比如癌症、心臟病、糖尿病等。
專家們都同意的一點是，素食者都應該和專業的營養師先行溝通。
合理的飲食才是健康的本源，你有什麼健康食譜嗎？評論和我分享一下吧~