勒是霧都,勒是重慶,勒是解放碑洞子老火鍋

四季好輪迴,冬天食慾最旺。火鍋作為冬天的產物,當然要絢麗。火鍋要吃花樣嗎?錯,火鍋還是要吃味道!更何況,有這家正宗的重慶火鍋店!要顏值有顏值,要味道有味道,

重慶解放碑洞子老火鍋

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火鍋味道好不好,首先要問問鍋底。進店門,就被鍋底的香氣勾出了胃裡的饞蟲,鍋底材料都是獨立包裝,炒料工序都是在店裡完成。

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解放碑洞子火鍋的鍋底,材料配比獨特純牛油熬製,保證口感的厚重、麻辣,鮮香一次性的鍋底,吃起來絲毫不擔心,隔著螢幕都能感受到火鍋的熱辣,“七分牛油三分水”的鴛鴦鍋底還沒有開吃,就已經感覺到滿足!

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有了鍋底,就該來它一桌子菜了店裡的食材新鮮量足,品種豐富各種特色菜品在火鍋裡受熱後,色澤和香氣得到完美釋。放葷素搭配,入口鮮香滿分,美食在你唇舌中不斷跳躍,太過癮了!

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火鍋涮肉界的槓把子,閉著眼睛都得點的毛肚,每日新鮮供應,上桌的時候還是脆生生的。

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毛肚下鍋10秒撈出,全身吸飽鍋底的醇香精華,吃出滿嘴的爽脆!

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雪花肥牛,只要涮10秒,經過紅鍋的“洗禮”,肥牛本身的嫩被完全激發出來了 。

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無論經歷了什麼悲傷的事情,只要將它在牛油鍋裡滾燙一番,再入嘴,肉質緊實,紮實有彈性,瞬間什麼煩惱都消失的無影無蹤了。

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鮮紅透亮,就像通透的紅寶石的鴨血絕對是百分之百新鮮鴨血製作的!用勺子小心翼翼地下進鍋裡伴著鮮辣的湯汁,吃起來鮮嫩爽滑!

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涮鴨腸只需要用筷子夾住,在鍋裡七上八下見鴨腸圈起,就能吃了剛剛好保證鴨腸爽脆的口感。

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營養豐富的青筍,火鍋中自然也少不了它的身影!吸收了爆香的湯汁吃起來清爽解膩!

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嫩牛肉看起來晶瑩剔透!在辣鍋中涮過之後,牛肉鮮嫩無比還帶著清新的辣味,一大片入口,紮實又不失滑爽,蘸過油碟之後,味道更加驚豔!

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如果你是一個重慶火鍋的愛好者還等什麼!有這麼正宗的重慶火鍋店你還在等什麼,趕緊約上小姐妹們去渝中區燥起來。

TAG: 火鍋鍋底味道鴨腸毛肚