經常會有乳腺癌患者問臨床腫瘤醫生關於飲食方面的問題，比如“在飲食方面需要注意些什麼？”
病人在實施化療期間，常伴有骨髓抑制及胃腸道反應等， 合理的飲食調護不僅可以改善味覺補充營養 ，而且可以增強體質、提高免疫力。
1. 胃腸道反應是化療患者最常見的不良反應之一。
當人體發生胃腸不適時，嘔吐、厭食、腹瀉、便秘等會使內環境發生紊亂，導致一系列損害。
而適當的飲食結構調整，可以促進食物的消化吸收，減輕對胃黏膜的不良刺激，減輕胃腸道的負擔。
將因化療引起的胃腸道反應降到最低，可以使患者獲得必要的營養物質，增強機體的耐受力以及抵抗力，減輕患者的不適感，改善化療期間患者的生活質量。
噁心嘔吐直接抑制了消化機能使患者食慾減退，
此時不必強求患者多進食，可少食多餐，給予清淡的流質或半流質飲食。
如稀飯、清湯、蒸蛋等，努力做到食物多樣化，可口、色香味俱全，起到促進食慾的作用。
便秘不僅帶給患者身體上極大的痛苦，而且使之情緒低落 ，喪失對治療的信心。
有些化療藥物大部分經糞便排洩，如阿黴素、柔紅黴素，而且多為藥物原形，如果便秘，就會使化療藥物在體內蓄積，加重毒性反應。
另外，化療患者抵抗力下降，便秘易引起肛周感染。臨床上如使用開塞露易擦破肛門面板，引起出血和感染。
口服某些導瀉藥物由於口感不好，患者難以接受。
腹部按摩雖有一定療效，但因化療患者體質虛弱，需護士或家屬協助進行，達到滿意效果往往具有一定難度。
因此，針對化療患者特點，透過加強飲食指導，把握飲食時機，注重飲食結構來預防便秘，是一種簡單、可行的方法。
蔬菜、水果及其他粗纖維食物能增加糞便體積，促進腸蠕動，防止便秘。
每日早、晚空腹服用蜂蜜，可進一步達到潤腸通便的作用。
蜂蜜不僅可以促使胃酸正常分泌，增加腸蠕動，顯著縮短排便時間，而且蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖、多種礦物質、維生素B、維生素C等物質能提高機體適應不良刺激的能力。
另外，多飲水，水可促進物質代謝，潤滑腸道，軟化糞便，增加糞便體積和質量，從而刺激腸蠕動。
一日飲水量在2000毫升以上，也可黃芪泡水喝。
2. 化療藥物不僅對腫瘤細胞有較強的殺傷作用，對增殖旺盛的骨髓細胞有也有殺傷作用。
所以會出現化療後血液中的白細胞下降，抵抗感染的能力減弱。
白細胞下降一般是暫時性的，西醫認為，只要患者骨髓細胞造血功能正常，加強營養，一般化療後3周就開始恢復。
然而透過合理的飲食調理，可以使骨髓細胞的造血功能恢復得更好。
3.中醫在化、放療期的飲食意見。
中醫認為，疾病有寒、熱、虛、實之分，食物也有寒、熱、溫、涼之別。
寒病用溫熱之食，熱病用寒涼之品，以食物之偏來糾正疾病之偏，達到治病的目的。
例如脾胃虛寒症候，
表現為口淡無味，時吐清涎，喜溫怕冷，精神不振，體力不支，應選擇溫熱助陽食品，如大棗、桂圓、乾薑、羊肉，或經烹調濃縮之品，切忌寒涼食物。
又如陰虛內熱症候，
臨床上若見於癌症合併細菌感染或接受放、化療之後，表現口乾舌燥，舌質紅或無苔，便秘，小便短赤，煩躁不安等。
飲食就應選擇滋陰、生津、清熱、涼血之品，如大米粥、綠豆、苦瓜、白蘿蔔、生藕節、獼猴桃、銀耳等，忌吃熱性食物。
又如放療所致的熱邪灼傷肺陰症候，
表現為咳嗽胸痛，乾咳無痰，或痰帶血絲，咳血，胸悶氣急，舌紅苔花剝或少苔，宜食甘涼滋潤之品，如枇杷果、白梨、烏梅、蓮藕、香蕉等。