中國的營養行業本來就起步晚，技術、理念都相對落後，雖說近年來勢頭不錯，但是仍然是舉步維艱。這就導致了現在很多國人都沒有營養的概念，更是不知道營養有多重要，平時吃東西都是先滿足了自己的口腹之慾再說，突然變成孕媽媽，一下子改變飲食習慣也沒那麼容易。
孕期很多寶媽為了寶寶的健康，覺得我能吃一定要多吃。殊不知，你吃進去的所謂給寶寶補充營養的食物，不僅不利於寶寶的健康，反而是自己長了一身肉，所以希望正在備孕的美少女們一定一定從現在開始改變，調整飲食結構，這樣孕期會減少很多痛苦，寶寶也會更健康~
好了，廢話不多說，來看看孕期到底應該怎麼吃，一般我們把孕期分為三個階段，孕早期（第一週至第十三週末）、孕中期（第十四周至二十七週末）、孕末期（第二十八週至分娩），根據孕媽媽懷孕不同時期的身體狀況以及寶寶的發育情況，三個階段的飲食有所不同，我們分階段說，首先上《中國居民膳食指南（2016）》孕期膳食寶塔，我們以它為標準來具體分析~
孕早期（第一週至第十三週末）
關於葉酸
一定要吃葉酸！一定要吃葉酸！一定要吃葉酸！重要的事情說三遍，那些說醫院為了賺錢才搞這些么蛾子的人，現在葉酸已經在全國內免費提供了，你還有什麼話可說？
國家免費給你，從國家的角度考慮可以節省醫療資源，對我們來說，可以減輕家庭負擔，你好我好國家好，有什麼理由不吃？有的孕媽媽會說，我知道葉酸重要，但總覺得葉酸片像藥，吃進去怕對寶寶不好，我可以吃點葉酸含量豐富的食物來補充啊~
首先要對你理念的改變誇獎一萬遍！！！
需要澄清的是：天然提取的葉酸片對身體是完全無害的，它就是把食物中的葉酸提取出來，濃縮成了片劑而已，所以拿出你吃垃圾食品的一點點勇氣，就可以完全坦然接受它了
而且雖說在很多食物中都含有葉酸，但葉酸特別“嬌貴”，它是一種水溶性維生素，菜多洗幾次葉酸就跟著水一起流走了，而且它不耐熱，所以整個烹調過程會造成葉酸的大量流失，據基因檢測公司資料統計結果顯示，超過60%的人都有葉酸缺乏的情況，普通人葉酸缺乏的症狀不會引起我們的注意，比如潰瘍、腹瀉等，但葉酸對於孕婦來說格外重要， 早孕婦女缺乏葉酸會發生先兆子癇、致胎兒神經管畸形， 包括無腦兒及脊柱裂等型別
至於吃多久，大部分都是孕早期吃完就可以結束，但大家還是要根據在醫院檢查的葉酸缺乏情況，像我因為本身體質導致對葉酸吸收不好，所以醫生是建議我孕期一直吃，吃到生的，所以吃多久還是要聽醫生的建議
關於妊娠反應
我有一次去產檢，一位孕媽媽孕吐反應比較大，問醫生怎麼緩解，醫生說：吃了吐，吐了再吃，總有吸收的。這句話聽起來很搞笑，但是醫學上目前為止還沒有很有效的方法去解決這些症狀，所以還是得靠自己去調整~還好我因為孕前一直比較注重營養，所以孕早期除了食慾有些下降，基本沒有什麼大的反應，到現在6個月，一次都沒有吐過，除了偶爾有些嗜睡，精神狀態也一直不錯
很多孕媽媽孕早期胃口不好，甚至出現噁心、嘔吐等症狀，妊娠反應的原因至今還不完全清楚，一般認為可能與妊娠引起的內分泌變化及植物神經失調有關，嚴重的妊娠反應會影響胎兒的發育，這類孕媽媽要多多諮詢醫生，日常生活中可口服少量B族維生素、少食多餐等可以減輕妊娠反應的症狀
孕早期的飲食建議
一、膳食清淡、適口
清單、適口的飲食可以增加食慾，易於消化，根據自己的口味，儘可能多的吃，儘量攝取更多的營養
二、少食多餐
妊娠反應嚴重的孕媽媽可以不用像平時那樣一定要一日三餐，可以根據自己的食慾和反應的輕重來決定吃什麼、吃幾餐、吃多少，簡單來說就是自己怎麼舒服怎麼來，總原則就是讓自己儘可能多吃點
三、保證攝入足量的碳水
碳水攝入不足會出現酮症或酮症酸中毒，血液中的酮體過高會透過胎盤進入胎兒體內，影響和損傷胎兒大腦和神經發育。每天保證至少130克的碳水攝入，谷薯類食物多富含碳水
（題外話：身邊很多孕媽媽因為孕早期身體狀況不好，每天都心情抑鬱，我非常能夠理解，但是為了自己跟寶寶咱們還是要調整好心態，這些不好的身體狀況和負面情緒統統都會過去，還有些孕媽媽擔心每天營養攝入不足，影響寶寶的發育，其實大可不必，孕早期，胎兒生長髮育相對緩慢，需要的營養並不多，所以有些實在不能接受的食物，也就不用太勉強自己了）
孕中期（第十四周至二十七週末）
孕中期開始，胎兒進入快速生長髮育期，直至分娩。此外，母體的子宮、乳腺等生殖器官也逐漸發育，並且母體還需要味產後哺乳開始儲備能力及營養素，因而這個時期需要的營養素較多，需要增加食物量來滿足顯著增加的營養需求
飲食建議
一、適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量
魚禽肉蛋奶均是優質蛋白質的良好來源，其中魚類除了優質蛋白質外，還含有Ω-3多不飽和脂肪酸，這對孕20周胎兒的腦和視網膜功能發育非常重要。我因為孕期一直對味腥的食物反應比較大，所以從孕中期也有每天堅持補充魚油來代替
二、適當增加奶類的攝入
奶和奶製品富含蛋白質，並且也是鈣極好的來源，2000年《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議，孕中期適宜攝入1000mg/d，孕末期為1200mg/d，因此，從孕中期開始，至少攝入250ml的牛奶或相當量的奶製品及補充300mg的鈣，或喝450ml~500ml的低脂牛奶
三、常吃含鐵豐富的食物
孕期出現缺鐵性貧血的孕婦不在少數，從孕中期開始需增加鐵的攝入量，多吃含鐵豐富的食物，如動物血、動物肝臟、瘦肉等，根據產檢結果，在醫生的指導下，可以補充小劑量的鐵劑
四、適量身體活動，維持體重的適宜增長
大多數孕媽媽也是從孕中期開始體重快速增長，因此，孕媽媽們要經常檢測自己的體重，並在自己能承受的體能範圍內，每天進行至少30分鐘，最好是1~2h的戶外活動，比如散步、體操等
其實，對於體重的增長《中國居民膳食指南》也給出了一個量化的標準，大家可以根據自己的情況來判斷自己體重增長是否適宜
孕末期（第二十八週至分娩）
孕末期與孕中期的飲食結構基本相同，只有谷薯類、魚禽肉蛋奶類多了50g左右，差距並不大，一般孕末期準媽媽的胃口會格外的好，所以這50g也微不足道了，對於很多孕媽媽來說這個時期控制飲食反而更加重要
注：以上部分飲食建議摘自《中國居民膳食指南（2016）》
除此之外，我覺得以下幾點也是我們需要去特別考慮的：
1、多吃一些高N/C食物，某種食物礦物營養素和維生素含量與總卡路里含量的比率，被稱為N/C比。N是Nutrient value（營養價值），C是Calorie（總卡路里）。所以通俗來說高N/C食物就是指熱量低且營養豐富的食物，比如我們將一部分精米麵由雜糧替代，雜糧相對精密面來說就是高N/C的食物，合理的調整飲食結構不僅有利於控制孕期體重，對於寶寶的健康也是非常好的吶
2、孕期營養均衡很重要，不要誇大任何一種營養元素的作用，每一種都非常重要，按照《中國居民膳食指南（2016）》去吃，一般都可以達到基本的營養均衡，當然每個人體質和自身情況不同，如果飲食上達不到，建議補充營養素，孕期營養好了，小孩會非常好帶，媽媽也會更輕鬆
3、孕期的心態和心情比我們想象的更重要， 根據美國科學心理學會的一項研究，孕媽的情緒對6個月左右的胎兒確實會有影響，並且比起情緒健康的媽媽所生的寶寶，孕期抑鬱的媽媽所生的寶寶更容易抑鬱。孕育一個新生命本身就是一件非常偉大的事情，這是每個作為媽媽的我們珍貴的財富，寶寶是你的天使，他會讓你發光，讓你更堅強
4、最後，類似美柚、寶寶樹這些孕期的APP，裡面的負能量太多了，不建議大家一有症狀就進去對號入座，有什麼問題咱還是找醫生最靠譜，我孕前期也是天天報道，不到一個月就全刪了，雖說知道里面很多事情都是危言聳聽，但還是會影響到我的心情，懷寶寶已經很辛苦了，何苦再給自己找不開心