隨著人們健康意識的提高和大量科普宣傳的出現，“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）的危害已廣為人知。近幾年來，高尿酸血癥患病率呈逐年上升趨勢，已漸漸成為影響人們健康的“第四高”。
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一、尿酸的代謝和作用
尿酸的來源：體內嘌呤代謝終產物。尿酸的排洩：透過腎臟由尿液排出體外。
尿酸是人和靈長類動物體內嘌呤代謝的最終產物
，而在其他生物體內，尿酸還能進一步降解為二氧化碳和氨。有理論認為，在人類進化早期，較高的尿酸水平使人類更加適應環境，提高了人類的生存和進化優勢。但隨著人類的進化和發展，這種優勢就慢慢消失了，甚至成為某些疾病的誘導因素。
二、高尿酸血癥的診斷標準和危害
尿酸產生過多和（或）排洩減少均可導致血尿酸水平升高。
健康成年人（不分男性、女性），2次檢查結果（不在同一天），血尿酸均＞420μmol/L，即可診斷為高尿酸血癥
。
血尿酸過高，容易在關節區域性形成尿酸鈉晶體並沉積，誘發關節區域性炎症反應和組織破壞，誘發
痛風
。尿酸在腎臟沉積引發急性腎病、慢性間質性腎炎或
腎結石
（統稱尿酸性腎病）。
研究表明，高尿酸血癥、痛風還是慢性腎病、高血壓、心腦血管疾病和糖尿病的獨立危險因素。通俗來講：
高尿酸（伴或不伴痛風）人群罹患高血壓、冠心病、腦卒中、慢性腎病和糖尿病的風險比尿酸正常的人群要高很多。
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三、降尿酸藥物治療的初始值和目標值
舉例說明：高血壓合併高尿酸患者，若血尿酸為500μmol/L，則應使用降尿酸藥物治療，目標值為＜360μmol/L。
對於尚未達到降尿酸藥物治療初始值的高尿酸血癥或痛風患者，如無症狀的高尿酸血癥患者，血尿酸在420~540μmol/L之間，建議採取健康的生活方式，定期複查。
四、尿酸高人群的健康生活方式
（1）
規律運動、控制體重
，每日中等強度運動30min以上。肥胖者應減體重，使體重控制在正常範圍（BMI範圍18。5~23。9kg/m2）。
（2）
良好的飲食習慣
，定時定量或少食多餐，不要暴飲暴食或一餐中進食大量肉類。增加脫脂或低脂奶製品和新鮮蔬菜的攝入。少用刺激性調味料。
①應避免使用的食物：肝臟和腎臟等動物內臟，貝類、牡蠣、龍蝦等帶甲殼的海產品及濃肉湯和肉汁等。痛風急性發作、藥物控制不佳或慢性痛風石性關節炎的患者，還應禁用含酒精的飲料。
②應限制使用的食物：高嘌呤含量的動物性食品，如牛肉、羊肉、豬肉等；魚類食品；含較多果糖和蔗糖的食品；各種含酒精飲料，尤其是啤酒和白酒。
③
不推薦也不限制豆製品(如豆腐)的攝入。
④海產品、肉類及高嘌呤植物性食物煮後棄湯可減少嘌呤量。
（3）適量飲水（包括茶水和咖啡等），建議每天2000mL（心功能不全、腎功能不全患者除外）。
圖片摘自：中華人民共和國衛生行業標準-高尿酸血癥與痛風患者膳食指導
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