轉眼間，七月已經過半了，三伏天也緊跟著來了。不管哪個城市，每天的氣溫都在30多度徘徊著。而我們每天處在高溫酷暑的環境，任誰整天也是蔫蔫的狀態，不僅看起來沒有精神，就連食慾也下降了不少。這也導致很多人提及夏天，就會表現出反感的表情。
其實，炎炎夏日裡，市面上會出現種類繁多的水果和蔬菜。如果我們在飲食上下點功夫，的確也能在一定程度起到消暑解饞的作用。
如果實在不知道做什麼好，不妨試試這三道好吃不貴的家常菜
。
生菜三明治
所需食材
：生菜、火腿、番茄、雞蛋、肉鬆、海苔、番茄醬
操作步驟如下
（值得收藏）
：
1。生菜和番茄洗淨後，放入純淨水中浸泡2-3分鐘。同時，將雞蛋煎成荷包蛋，火腿煎至表面微焦，放置一旁備用
2。切兩片番茄，將海苔剪碎後與肉鬆混合在一起備用
3。在菜板上鋪一層保鮮膜，放上2片生菜後塗抹適量的番茄醬。隨後加入雞蛋、火腿、海苔和肉鬆碎，再根據個人口味擠適量的番茄醬
4。在最上層放一片生菜覆蓋，用保鮮膜將所有食材捲起來。（如果擔心保鮮膜不結識，可以多包幾層）
5。沿著中間對半切開，就介意食用啦~
當然啦，三明治裡面的材料都是可以替換的。我們可以根據個人的需求，更換其中的食材。其實，生菜三明治最大的亮點是
高蛋白、高維生素、低糖、低脂肪
。用生菜代替傳統的麵包片，不僅
極大的降低了糖類的含量
，還
增加了維生素與膳食纖維的佔比
，可以說是夏天必備的食物之一。
西紅柿萵筍炒蛋
所需食材
：萵筍、西紅柿、雞蛋、鹽、油
操作步驟如下
（值得收藏）
：
1。萵筍切條、西紅柿切塊、雞蛋打散
2。熱鍋起油將雞蛋炒至六成熟的樣子盛出，放置一旁備用
3。鍋中放油，油溫適宜後加入蔥炒香，之後倒入西紅柿。炒出紅汁後，將萵筍倒入。大概翻炒一兩分鐘後，將雞蛋倒進去一同翻炒。
4。加入鹽調味，大火翻炒一會，炒至均勻入味即可關火食用。
醬肘子
所需食材
：豬肘一個、蔥3棵、蒜12瓣、八角3個、花椒1把、桂皮1小塊、幹辣椒3個、紹酒4勺、生抽和老抽適量、砂仁、豆蔻、香葉3片、丁香3粒、甘草、大小茴香、陳皮、老冰糖1塊、水適量
操作步驟如下
（值得收藏）
：
1。用火將豬肘子的表皮烤至金黃色後，放入冷水中泡軟後撈出來。
2。在肘子棒骨的位置劃一個口子，鍋中加水，用旺火煮至豬肘出油。之後將豬肘撈出來，用清水洗乾淨。可以趁著煮豬肘的時間，將大蔥洗淨切段，姜洗淨切成片，大蒜切成末；將八角、花椒、桂皮、幹辣椒、砂仁、豆蔻、香葉、丁香、甘草、大小茴香、陳皮裝入布袋封好口。
3。另起一鍋用蔥薑蒜熗鍋，加入紹酒、老抽、生抽、老冰糖、裝有香料的布袋和清水後將肘子放進去，用旺火燒沸
4。撇淨湯鍋表面的浮沫，旺火燒沸轉至中火。大約煮4個小時候，再轉至小火。燜1個小時左右，看看鍋內的湯汁是否變得濃稠，豬肘是否熟爛
5。將豬肘撈出，抽出棒骨後放在大盤內晾涼。改刀裝盤即可上桌
當然啦，我們都知道醬豬肘需要花費大量的時間。可是我們現在的生活這麼忙，根本不可能抽出這麼多的時間來做一頓醬豬肘吃。其實，這個問題根本不用擔心。因為，我已經找到了可以完美再現醬豬肘絕妙口味的開袋即食產品！
萬三蹄
選用的都是
新鮮豬蹄
，原料上也是層層把關。
嚴格挑選優質食材和配料
，從肉開始打造精品；之後
採用30多種原材料
，主料為花椒等佐料調製而成；
精心掌握的火候
，最終燒製出
肉質鮮美卻又不肥膩
的醬豬肘。
燜制而成的醬豬肘不僅
皮筋軟糯酥爛，肉質也是肥而不膩、瘦而不柴
。口味上
甜鹹相宜、滋味無窮
。
包裝選用的
真空包裝，高溫殺菌，不含防腐劑和人工色素，保證了每隻豬肘的高品質
。食用方法也十分簡單，可以選擇
開袋即食
；也可以
加熱後食用
（把萬三蹄連同真空包裝放在開水裡煮20分鐘，喜歡酥軟感的朋友可以煮30分鐘）
味道鮮美，吃過的朋友都說好！
肥而不膩，好吃不上頭的正宗萬三蹄
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