圖來自網路
網友問:博士,請分享飼料裡的各種原料的功能?
王博士:第一個功能就是動物吃了不會餓。
我們都知道,如果豬餓的話就會出現很多問題,比如會不開心,會打架,均勻度差,胃潰瘍,嚴重飢餓會導致體內激素紊亂,干擾繁殖激素,母豬總是處於飢餓狀態,產仔率肯定不會高。
我們要求的皮紅毛亮,實際上很簡單,就是讓豬吃飽了就好。就如白白胖胖的小孩子都是吃得很飽的。
問題來了,怎麼定義“飽”這個詞呢?
我覺得真正的定義是血液裡面的葡萄糖和氨基酸達到一定濃度之後才能稱之飽。
有句話叫做腦滿腸肥,意思就是血裡面的有些營養濃度很高。大量的沒有徹底代謝的脂肪,填滿了下丘腦,還有肝臟。如果動物處於這樣的狀態,體內的激素水平就很不正常,動物表現免疫力低,抗應激能力差。這就是剛才說的餓餓更健康,餓兩次重新把體內的激素水平調整過來。
我們說說什麼原料更耐餓呢?
肯定不用說,當然是脂肪!其次是比較緩慢消化的澱粉!葡萄糖實際上並不耐餓,實際上應該是冬天多采食一點,而不單是飼料裡面的各種營養物質濃度更高。
王統石博士簡介:
畜牧人網站創始人、獸醫博士 執業獸醫師 動物營養博士後
曾在山東農業大學、東北農業大學、中國農業大學、內蒙古農業大學求學,現師從系統動物營養學創始人盧德勳研究員,在讀博士後。
1992年參加工作,在青島正大從事技術服務工作。曾在普瑞納、羅氏、雲南神農、浙江維爾新、諾偉司、美國達農威、金河生物等國內外知名企業擔任要職,現擔任福建深納,方業牧業等公司技術顧問。
王博士從業28年來,一直服務在飼料企業和養殖場一線,一年365天,有330多天都在市場上,服務過全國75%以上的飼料企業,擅長母仔豬料的設計和開發,多年來一直鑽研蛋白質的研究。他將系統動物營養學理念與生產實踐有機結合,開發了多款功能性產品,擅長從實踐中發現、解決和總結問題。