氮元素是車釐子生長過程中，所必須的三大元素之一，屬於第一大營養需求元素。車釐子樹在萌芽後，到夏季車釐子採收後的花芽分化過程中，以及秋季車釐子樹落葉進入寒冬前的長根，對氮元素需求都很大。因此，在這個週期內必須保證氮元素的合理供給，才能確保車釐子樹健康生長。
一、氮元素功效和作用
1、有利於增強光合作用。氮元素是車釐子體內蛋白質的主要組成成分，如果土壤中缺少氮元素，車釐子樹樹勢、枝葉就會沒有生機。氮素缺乏，直接影響車釐子樹的光合作用，樹體就沒有養分積累。
2、有利於促進長勢。氮元素的合理供給能促使車釐子樹生長繁茂，如果缺少氮元素車釐子樹則會出現瘦小、葉子發黃，生長緩慢甚至衰竭死亡。
二、氮肥缺乏或過多的症狀
氮元素對車釐子樹生長髮育有顯然影響。車釐子樹缺氮時，地上枝葉和根系生長會受到抑制。氮元素缺乏，直接表現在車釐子樹的葉片上，葉片小而薄，嫩葉葉片顏色淡綠或呈淡黃色，老葉葉片由淡黃變成黃色，失去綠色的葉片光合作用極差，不能為車釐子樹製造更多營養，進行影響根的生長，在土壤中吸收養分就會越來越少。
車釐子樹吸收氮元素過多時，車釐子樹株體內就會形成大量的蛋白質和葉綠素，使車釐子樹枝葉徒長，葉片面積就會增大，葉片顏色更加濃綠，如果不及時疏枝拉枝，葉片會互相遮擋，影響通風透光。車釐子樹枝葉旺長，車釐子樹花芽分化不能正常進行，形成只長樹不開花的後果。同時容易發生病蟲害，即使結點果子，果實品質也會變差，缺少甜味。
三、氮肥的施用方法
1、根部施用。氮肥屬於車釐子樹的大量肥料，絕大多數情況下都是實行根部施用。秋冬季適合開溝深施，促進根系生長，春、夏季節適合根部淺施，採用撒施肥料於樹冠滴水以內，淺層翻土混入表層土壤。肥料溶解到土壤中的水分中，被車釐子樹根系吸收。
2、溶水衝施。將肥料溶解到水中或者清糞水中，形成水溶液，透過人工潑灑或抽水裝置灌於車釐子樹冠下，肥料隨水滲透到土壤內，被車釐子樹根系吸收。這種方法適合快速補充氮肥。
3、葉面施氮。這種施肥方式在車釐子樹上很管用，簡單方便高效，可以及時快速補氮。但需要選擇不傷葉、適合葉面施肥的肥料品種，同時需要掌握好濃度，否則就會給樹子造成傷害。我們進行葉面施氮用得最多的有尿素或其它含氮水溶性複合肥料。