匠心鑄魂，名酒歸來。
今年 3·15，四川全興酒業有限公司獲得四川日報報業集團消費質量報開展的“攜手你我他，共護消費公平，2022年 3·15大型公益活動”——“3·15企業誠信聯盟單位”。這次獲獎不是一個偶然事件。650 餘年的不斷代傳承，先後三屆的中國名酒，四川白酒的六朵金花之一，全興酒業無疑已榮耀歸來！
時間回到1963年，北京。
第二屆全國名酒評選正在進行中，最終評出八款名酒，其中就有四川的全興大麴酒。第二屆的八大名酒，與茅臺、五糧液，古井貢酒，瀘州老窖特曲西鳳酒汾酒，董酒並稱“老八大名酒”。
1984年，山西太原；1989年，安徽合肥。
全興連續兩屆全國名酒評選摘得“國家質量金獎”和“中國名酒”稱 號，成為“十三大名酒”及“十七大名酒”之一。
作為老八大名酒、川酒六朵金花之一，全興大麴持續堅守濃香高地，專注於為消費者釀好酒，讓人們感受川酒濃香的品質魅力。
從每一粒酒醅到包裝出廠的成品酒，全興在每一個環節都體現著對細節把控的極致追求，這不僅是全興的核心競爭力和發展動力，也是全興作為“老八大名酒”品牌價值的根基。
高品質的背後，是全興酒業始終堅守並不斷踐行精益求精的品質初心和匠心精神。早年，一批全興的年輕精英，大多透過考取並被選派到本科學院系統學習釀酒（如今，這個班級的學員，基本都是四川各大名酒廠大師級人物），這批技術骨幹，也共同經歷了全興酒業從牛王廟釀酒基地搬遷、重建的全過程，無論是理論，還是實踐操作，都屬於行業佼佼者。
在這批技術骨幹的帶領下，全興酒業目前的大塘基地釀酒班，成為了四川白酒界釀酒技術最精銳的團隊之一，也是目前全國少有的“傳統手工釀酒班”之一，更將全興酒業古法釀酒技藝演繹到了一個新階段。
全興酒業的釀酒人，憑藉承續數百年沿續下來的精湛釀酒技藝，以及血脈中流淌著的創新精神，正贏得消費者越來越多的尊重。藉以時日，英雄歸來，全興依舊是王者。
江山代有人才出，全興酒業目前擁有國家級白酒評委多人。在企業和釀酒團隊的不懈努力下，全興酒業於2013年首創了濃香“和潤”型風格的白酒，品質再次躍級，充分滿足了現代消費者對濃香型白酒口感的需求，“濃而不豔，雅而不淡”成為消費者對全興品質的高度讚譽。
2021年，代表著全興新時期酒體設計水平的新銳一代酒源管理兼嘗評員黃散在四川省白酒行業酒體設計技能競賽中憑藉紮實的理論功底和超凡的職業技能取得了第1名的優異成績。全興90後優秀酒體設計師嶄露頭角的同時，也讓行業感知全興酒業深厚正統的川酒技術體系。
以全興目前的高階產品“熊貓賞鑑”為例，其產品設計首創行業叄曲並用，大師古法手工調製，十年以上基酒保障品質，可以說是全興核心技術團隊恪守古法，相容並收及銳意創新中尋找的絕佳平衡點，是唯一以“熊貓”為註冊商標的白酒品牌，也是川酒的集大成佳釀。
目前，全興酒業踐行雙品牌運營，在“全興大麴”和“熊貓”兩大品牌的雙軌執行下，老名酒、新名酒和熊貓賞鑑三大系列鼎立市場，更廣泛地滿足了不同消費者的個性化需求。
如果說“美食”是成都最重要的城市名片之一，那 麼“美酒”一定是與之交相
輝映的另一張名片。而誕生於公元 1367 年的“錦江春”，便是這座城市最古老的美酒基因，也由此拉開了全興酒業的大幕。
1367 年，蜀都“富春燒坊”在這年釀成“錦江春”名 酒。由“富春燒坊”沿襲至1786 年的“福升全”、1824年的“全興成”，從“錦江春”、“薛濤酒”，到“全興大麴”，“全興”酒香飄溢於錦江兩岸、錦城成都，綿延至今。
一方水土養一方人，一方水土釀一方酒。經過650多年發展，全興已經成為成都人生活中不可或缺的組成部分。新中國成立 70 多 年，全興以中心城市產區中國名酒成為成都靚麗的名片之一。市場化 30 多年，成都的煙火氣與全興的品牌味相得益彰，譜寫了全興酒業“酒因城興，城因酒名”的華麗篇章。全興酒業能夠百折不撓，生生不息得益於迴歸本源，以品興企的樸素理念與價值觀。
全興的品牌復興藍圖已確立了“興文化”的品牌DNA。無論是“匠心創造幸福生活”的品牌核心價值，還是“美好生活祝福酒”的品牌定位，都承載著全興對“美好生活”的堅守和弘揚。
而全興大麴· 樽 30 正是在這樣的社會背景下研創開發而來。樽30不僅是全興現在的核心主打產品，也是扛旗品牌復興的關鍵之作。產品融入了全興的四大工藝“傳世水譜”“超長髮酵”“秘製雙曲”“降度儲存”、具有“清雅、圓潤、和 順、悠長”的典型和潤濃香口感，市場發售價也定位大眾人群，具有較高的宴席及商務聚會屬性。
全興一路走來，“專注”於用心釀造每一滴好酒；堅守著大國“匠心、匠人”精 神，傳承著百年的“匠藝”，為實現“讓品質更卓越，讓客戶更信賴，讓生活更幸
福”的企業願景和“藝誠天下，匠造全興；和潤天地，幸福中國”的企業使命，遵循“匠心創造幸福生活”的核心價值，讓全興的酒香得到傳承。
繼往開來，與時俱進。全興致力於中國傳統釀酒技藝的推陳出新、匠人文化的薪火相傳，為更多中國人的“美好生活”錦上添花。