啊啊啊，
不想上班不想起床，今天早上又吃不到早餐啦！！！
寵愛你們的小南我，怎麼會忍心餓著你們呢？
這不，特地給你們整理了
一週懶人早餐合輯！
讓你一週美食不重樣，趕緊一起來look look~
Monday 雞蛋灌餅
忙碌的週一，早餐當然得簡單方便又營養豐富啊！讓你3分鐘就學會鬆軟好吃的
雞蛋灌餅秘籍
來咯！
[食材]
麵粉大概100克，雞蛋4個，
火腿腸2根，蔥2根，鹽1勺，雞精半勺，
白胡椒粉半勺，牛奶150克
[做法]
1。火腿腸切丁，蔥切丁；
2。雞蛋+火腿丁+蔥花+鹽+雞精+胡椒粉+麵粉，慢慢加入牛奶攪拌均勻，直至成無顆粒的麵糊；
3。平底鍋倒少許油，舀一勺麵糊（不要太多），小火煎至一面定型翻面，煎至另一面金黃即可得真的好吃到不得了！可以根據自身喜好刷甜麵醬、辣椒醬或是番茄醬；
真的真的口感不要太棒
鴨
！牛奶和麵粉等用量可自行調整喲~
Tuesday 懶人手抓餅
早餐手抓餅這樣做，連吃三個都不夠！
無需揉麵，簡單方便！喜歡的小夥伴趕緊做做試試吧！加杯牛奶喝真的太滿足咯！
[食材]
手抓餅2張，雞蛋2個，午餐肉，火腿腸
[做法]
1。手抓餅拿出解凍，午餐肉切成條狀，
在手抓餅上擺成長方形
；
2。電餅鐺預熱刷油放入手抓餅，在火腿腸中間打一個雞蛋，把餅疊成長方形，煎至兩面金黃即可出鍋搭配；
3。其實也可以撒少許點鹽或者孜然粒， 或者刷一層醬都是ok的；
Wednesday 爆漿吐司卷
今天早上做了
一份會爆漿的快手吐司卷
，吃一口太滿足啦！這個一定要推薦給你們！
咬一口一個爆漿，
而且做法簡單，花費時間短；作為早餐非常合適，上班族和學生黨也不怕遲到啦~
[食材]
吐司兩片，火腿腸兩個，雞蛋一個，芝士片兩個
[做法]
1。雞蛋打散備用，把吐司去邊擀薄；
2。放上兩片芝士並在邊上塗上一層蛋液，放。上火腿腸捲起，裡上蛋液；
3。放鍋中少油中火煎至兩面金黃即可出鍋；（趁熱吃會有爆漿哦，冷卻就沒啦）
Thursday 爆炒泡麵
香噴噴的炒泡麵秒殺外賣！口水直流泡麵的高階隱藏吃法，
懶人的寶藏，麵條筋道入味！零技術，超快手，個人覺得比小吃攤老闆炒的還香！
[食材]
泡麵1塊、雞蛋2個、火腿2根
生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、
醋半勺、辣椒粉1勺（ 不吃辣可不加）
[做法]
1。鍋內水開加泡麵煮軟，撈出過冷水瀝乾，加1勺生抽、1勺蠔油、1勺老抽、半勺醋、少許鹽和白糖攪拌均勻；
2。內熱油加香腸煎至金黃微焦撈出，再次熱油下蛋液炒至定型打散撈出；
3。鍋內熱油加泡麵翻炒幾下，加入雞蛋、香腸翻炒均勻，撒上一抓蔥花翻炒均勻出鍋；
4。吃辣可以加1勺辣椒粉，在辣椒粉上面淋上熱油，滋滋的香辣味，然後拌勻就可以吃了（不吃辣可以忽略這一步）；
Friday 黃金蛋炒飯
巨好吃的黃金蛋炒飯！簡直好吃到沒朋友！！！家裡每天都會有剩下的米飯，倒了又浪費！
今天小南分享1個由剩米飯做的
黃金蛋炒飯，
吃兩大碗都不夠！
[食材]
剩米飯、雞蛋2個、
胡蘿蔔丁、豌豆丁、火腿丁
[做法]
1。先將一個雞蛋打散倒入剩米飯上，攪拌均勻使每一粒飯米上都能均勻裹上雞蛋液；
2。再將另一個雞蛋打散，起鍋燒油倒入雞蛋炒散；
3。倒入所以時蔬和火腿丁炒熟，倒入米飯、加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油翻飯均勻至上色就可以開吃了；
Saturday番茄火腿燴飯
不知道了吧！剩飯除了可以做蛋炒飯，還可以做燴飯哦！湯汁濃郁，好吃到哭還巨簡單！
番茄火腿燴飯
無敵簡單美味，酸甜好吃又開胃；一學就會，趕緊一起來試試吧~
[食材]
番茄2個、火腿腸2根、雞蛋
2個、大蒜2瓣、香蔥1、米飯1碗
[做法]
1。香蔥切蔥花，大蒜切末，雞蛋打散，然後火腿腸斜刀切片；
2。番茄劃十字刀後放入沸水泡十分鐘，撈出後去皮切小，電飯煲提前燜上一鍋少糖的米飯，或用剩米飯；
3。起鍋熱油，爆香蒜末，加入番茄按壓翻炒出汁變軟，加2勺番茄醬+1勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油調味，再倒入一大碗清水煮沸；
4。最後淋入蛋液翻炒3最後加入一碗米飯和火腿片，翻炒煮2分鐘，收至湯汁濃稠，起鍋撒上蔥花即可；
Sunday 蛋撻小披薩
比蛋撻和披薩還要好吃百倍啊！
一口就愛上！用蛋撻皮做的披薩，給你嚐嚐！有沒有聞到溢位螢幕的香味啊！
[食材]
蛋撻皮，番茄醬，芝士碎，
火腿腸，蔬菜丁（豌豆粒，玉米粒，胡蘿蔔）
[做法]
1。烤盤中擺入蛋撻皮，個個刷上番茄醬；
2。放入各種蔬菜丁，撒上芝士碎；
3。烤箱預熱五分鐘，上下管200度烤20分鐘，盛早餐不知道吃什麼，就烤兩個蛋撻小披薩嚐嚐吧！既營養又美味！！！
互動話題
以上七款懶人早餐，省時又省力！
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