高品質的白啤應該怎麼喝?王者雄獅白啤

一、白啤酒的作用與功效

白啤喝起來比較爽口,口感也更柔和一些,趨於平淡。在德國和比利時很受歡迎。據瞭解,白啤酒一般都是生啤酒,因此酵母的乳酸較多,大大提高了白啤酒的營養價值。如果把黑啤比作一個剛猛的勇士,那麼白啤便是一個稍顯柔弱的少女。

據瞭解,白啤的歷史也很悠久,白啤酒以小麥芽和大麥芽為主要原料釀製,有時加上些燕麥。“白啤的酒精度相對較低,酒體也比較濃厚。”

原漿白啤的功效

高品質的白啤應該怎麼喝?王者雄獅白啤

發酵過程中保留了大部分營養成分,不經過過濾工序,含有較為豐富的維生素、氨基酸、磷、鈣、鎂等微量元素。

原漿白啤中較低含量的鈉、酒精、核酸,能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈。加快人體的代謝活動,具有利尿的功效。

原漿白啤中含有的有機酸具有清新提神的作用,減少過度興奮,促進肌肉鬆弛。酵母中含有大量的B族維生素,可對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝的機制,有護眼的功效。

原漿白啤中含有非常少的鈉,不含脂肪和膽固醇,對抑制體型的過快增長非常有效,有減肥的功效,而且防止得高血壓,同時還具有解酒、排毒的作用。三、高品質白啤該怎麼喝?

想必你也看出來了,白啤的變化維度很大。但更重要的是,你怎麼把它的高品質從酒瓶裡釋放出來?

二、高品質白啤該怎麼喝?

1. 杯具的選擇

最適合德式/比利時白啤的杯形

高品質的白啤應該怎麼喝?王者雄獅白啤

標準德式小麥/白啤杯凹凸有致,

曲線優美的杯形最大展示了酵母和殘留蛋白造成的均勻渾濁,在 不斷從杯底湧向頭部的泡沫衝擊下翻滾,蔚為壯觀。頭部的收口也可以長期聚攏泡沫盒香氣。用它來喝各種德式喝比利時式小麥/白啤,都是很不錯的選擇。

2、侍酒溫度

任何一個喝過啤酒的朋友們都知道溫度對於啤酒的重要性。絕大部分白啤都是低度(3-5度)飲品,更適合標準的4-7度侍酒溫度,盡力感受冰爽酒液在溫潤口腔中泡沫升騰喝炸裂的效果,讓酵母和小麥甜香在口中盡情釋放。

不過如果你喝高度且味道濃郁的小麥博克和小麥烈酒要稍微提高一下溫度,10-16度更適合一些。

3、酒頭泡沫

白啤總是擁有豐富的泡沫

高品質的白啤應該怎麼喝?王者雄獅白啤

白啤都含有豐富的蛋白質,也造就了豐富的泡沫,這也是欣賞它的最重要元素之一:幾乎對於任何一款白啤,兩指寬的酒頭泡沫都是必須的。長鏈大分子蛋白讓它持久,短鏈小分子蛋白讓它更加精細緻密。對於白啤而言,出現一定的渾濁也是正常的。

4、搭配

當然,白啤普遍口味清單純粹,如果你放上幾片檸檬、薑片和其他水果是完全可以接受的,甚至也可以搭配其他啤酒或烈酒做一些精緻的雞尾酒。

不過,這個完全取決於你本人的態度。

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對了,人類每年消耗掉近2000億升啤酒,平均每人消耗30升左右,這幾乎是正常人兩週的水的需求量,平均下來再任何一刻,地球上幾乎都有上千萬人在喝啤酒如果說啤酒已經成為一種生命之源,那白啤叫做液體面包一點也不為過。

三、王者雄獅精釀白啤(137-3807-6157 微同)

高品質的白啤應該怎麼喝?王者雄獅白啤

王者雄獅白啤是在中國啤酒行業即將崛起的一個新的品牌 ,他是未來的民族品牌。 王者雄師精釀白啤是在中國啤酒行業崛起的一個新的品牌 ,他是未來的年輕人喜愛的新品牌。王者雄師精釀白啤合理的保持了啤酒的各種營養成分,其色澤金黃透明,泡沫潔白細膩、持久掛杯 、純爽柔和、香味突出、營養豐富 ,被稱為啤酒新秀。

高品質的白啤應該怎麼喝?王者雄獅白啤

王者白啤集團堅持發展民族品牌,以“彙集世界優質之精華,運用中華民族之智慧,釀製中國自己的啤酒,創造中華名牌之極品”為宗旨,走“名牌效應,區塊分開,多元結構,中外連鎖”之路。湖州特思拉啤酒集團(原嘉士伯工廠)的發展目標是到2018年成為百萬噸級的啤酒大型企業集團。面對國外啤酒不斷進駐中國市場,在這群雄著陸的中華大地上,一顆璀璨新星已悄然崛起,中華啤酒,汲取了國內外領先的啤酒管理和釀造工藝,更巧妙的平衡了各種原料,使其達到最佳口感,它是民族品牌,是每一位消費者最佳的選擇。

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TAG: 啤酒泡沫原漿王者功效