上篇《二十四節氣茶單① | 時令茶怎麼喝?這份二十四節氣茶單請收好》我們介紹了從立春到小滿八個節氣的時令茶,今天繼續來介紹接下來的八個節氣。
芒種
此時正值五月,天氣逐漸悶熱,泡上一杯清淡適宜的龍井茶,清爽宜人,綠茶中豐富的咖啡鹼還能利尿促排,幫助人體消減疲勞,調養精神,儘快適應夏日酷暑的到來。
夏至
夏至之時,晝最長夜最短,陽氣極盛,適宜清補。黑茶中的安化天尖,富含咖啡鹼、維生素、氨基酸等,甘潤淳厚,有助消化,促進人體代謝,調節受暑熱影響而食慾不振的症狀。
小暑
小暑前後,天氣愈加炎熱,雖還沒到最熱,但暑氣蒸騰也不容小覷,需要注意補水,勞逸結合。菊花與普洱搭配大碗沖泡,能散風清熱。不過菊花性涼,飲用時也需注意個人體質。
大暑
節氣近半,一年中最熱的時節也要來了。高溫酷熱,需要注意補脾健胃。蒙頂黃芽屬於黃茶,富含消化酶,有益脾胃,還能緩解炎炎夏日裡消化不良、食慾不振等不適。
立秋
秋季雖自立秋而始,“秋老虎”卻十分難纏。酷熱餘威仍在,人們在持續高溫之下大量出汗容易導致體內鉀離子流失,而恩施玉露茶味鮮爽,富含鉀元素,幫助人體補充汗流浹背時的損耗。
處暑
處者去也,夏秋之交暑去涼來,氣候變化大。此時泡上一杯祁門紅茶,不僅能生津養胃,還能在換季之時,緩解人體疲燥,提神醒腦。
白露
白露時節晝夜溫差逐漸加大,秋季燥熱,泡一杯桂花烏龍茶,茶香中帶著秋季特有的桂花芳香,使人聞之身心舒緩,飲之養陰潤肺,是淨化溫補,祛燥提神的時令佳飲。
秋分
秋分之日,養生之法又需在晝夜等長中尋求陰平陽秘。漳平水仙茶性中和、口感醇厚,不僅對腸胃的刺激性小,還能提神醒腦、排毒去溼。在清高幽長的茶香中,感受秋天的清爽。
二十四節氣時令茶還有很多,今天我們就先介紹到這裡,更多精彩關注臘梅園,我們明天繼續!泡茶別忘了好水,來自國家級地理標誌保護區長壽之鄉陳化店鎮的臘梅園,水質清澈純淨,口感清甜甘冽,泡茶不踩雷,可以試試哦!
參考資料:中國茶文化知識 《24節氣茶單,夠用一整年!》