簡單,好吃,又可以降血壓血脂的美食,糖尿病患者可以收藏

有血糖問題的人,下午茶應該吃什麼呢?這不能吃,那也不能吃,今天介紹兩道美食給大家

首先給他喝一碗喝苦瓜番石榴湯,再做個洋蔥枸杞蘑菇芝士三明治。

簡單,好吃,又可以降血壓血脂的美食,糖尿病患者可以收藏

苦瓜番石榴湯用料:番石榴3個,苦瓜1個,水1000毫升

這個湯很合適有糖尿病的朋友。因為很多食物都不可以吃,這個湯特別為他們設計的,比如苦瓜去血脂,苦瓜當中的物質可以增加胰島素分泌,也可以提升細胞對胰島素的敏感度。而番石榴,有降血糖、降血壓,屬於低熱量、高纖維及高水分的水果,跟苦瓜同吃,反而可以中和苦瓜的苦澀味,但要留意,番石榴始終有果糖,所以有糖尿病的人士,要注意食用的分量

製法:將番石榴和苦瓜切碎,全部倒入鍋中,加入1000毫升水,一起熬,大火燒開,轉小火,煮20分鐘即成。

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洋蔥枸杞蘑菇芝士三明治用料:方包2片(全麥),芝士1片,枸杞3克,蘑菇5克,洋蔥3克

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為什麼用枸杞呢?因為補陰補陽,枸杞可以增加胰島素的分泌,有助血糖的降低,糖尿病人的身體比正常人虛很多,因為糖尿病人的營養無法達到應該到達的地方,需要注意枸杞也有糖分,糖尿病的人士每日最多進食30克枸杞。

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洋蔥是血管清道夫,可以降血糖、血壓,都很有幫助,而蘑菇也有軟化血管、降血糖的功效。

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製法:先鋪芝士於方包上,再鋪上其它材料,放進烤箱200度,烤8分鐘。

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糖尿病人的飲食一定要很小心,這兩道小吃可以試試做,很簡單。

TAG: 苦瓜番石榴枸杞芝士洋蔥