歲末將至，年味漸濃。今天（2月12日）雖說剛剛臘月二十七，距離春節還有幾天時間，但是鄭州白沙街頭的年貨大集，場面已熱鬧起來了，吸引了眾多市民前來選購。在這裡各種年貨應有盡有，只要你敢想的，都可以在這裡買到，而且還有些特色年貨，看著很是嚇人，卻是過節餐桌上不可少的美味。來跟著小編一同看看這些嚇人年貨，就是不知道看完後你還敢吃嗎？
猶記得小時候，每逢年貨大集，都吵著嚷著跟著大人們一去，不但可以體會年味的熱鬧，還能看到各種不同的年貨。這不，今天（2月12日），在鄭州白沙園區敬業路街頭，早早的已經擺滿了各種年貨，很多年貨攤前都不斷吸引眾多市民圍觀詢價購買，場面熱鬧極了。還有些特色年貨，也是非常的受歡迎，比如，這位特色年貨的小哥攤前，成盆成盆的各種肉類年貨，有豬舌頭、豬心、豬蹄、豬大腸、豬耳朵等，引眾多市民前來購買。
滿滿一大盆的豬舌頭。豬舌頭又叫口條、豬舌，因為它比較平滑、柔軟，而且沒有肥肉，所以很多人都比較喜歡吃，特別是一些喜歡喝酒的人，喜歡用豬舌頭和豬耳朵作為下酒菜。不過需要注意的是，雖然豬舌頭看起來沒有肥肉，但是它的膽固醇含量是非常高的，所以大家儘量不要多吃。
這一大盆是豬心，看著很是嚇人，很多小姑娘都嚇得不敢看。豬心為豬的心臟，是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用，效果明顯。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮 力有很大的作用。
這一大盆是豬大腸，也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品，小夥伴們是不是覺得看著有點噁心。但是豬大腸爆炒最為好吃，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用非常美味。而且豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱，止小便頻數的作用。
豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。一般人都可以吃，更是老人、婦女、失血者的食療佳品。尤其是滷豬蹄，含多種膠原蛋白，經常食用，對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。加之其具有極佳的適口性和獨特的風味，深受大家的喜愛。
猶記得小時候，跟著大人吃桌，有一道菜就是豬耳朵，不過是切成絲的。而豬耳朵，即：豬的耳朵，豬耳朵一隻一隻的，一般都是買商家做好的，熟食店必備的一個菜，回家做個涼拌菜就好了，做法簡十分簡單，也是做飯偷懶、喝酒聚會的好菜餚。圖為生的豬耳朵。
那麼，小夥伴們，這個是豬什麼？你知道嗎？你有去過老家的年貨大集？但是小編要說的在年貨大集上真的是各種年貨應有盡有，只要你敢想的，都可以在這裡買到，而且還有些特色年貨，看著很是嚇人，卻是過節餐桌上不可少的美味。就是不知道看完這些特色年貨後你還敢吃嗎？圖文/大鄭州