凍瘡是區域性的紅、腫、癢、熱、痛，發作起來癢痛難忍，嚴重的話，會發生水皰或水皰破潰、潰瘍，多發於手腳、面頰、耳廓等部位。
凍瘡經常在冬季發作，天氣寒冷、低溫導致面板、皮下軟組織等損傷，因此預防凍瘡應從冬初就要開始了，越早預防效果越好。
凍瘡大多是身體陽氣不足、外寒侵襲、寒凝血瘀導致的，常以溫經散寒、活血化瘀、消腫止痛為治療原則。
當歸
在治療上可用當歸四逆湯煎服，使陽氣通、寒氣散、氣血通暢，則凍瘡就會痊癒。
也可用桂枝、蘇葉、陳皮，加水煮沸，去除藥渣，等藥液涼至40度左右，將凍瘡的地方浸入藥液中大約15-20分鐘，每日3次，對於新發的紅腫瘙癢、瘡面還沒有潰爛的凍瘡是非常有效的。
陳皮
除這些之外，在凍瘡未潰爛之前，也可以用簡單的食材進行治療。
首先第一個食材，就是我們廚房會經常備著的生薑。取適量鮮生薑，在火上烤熱後切薄片，來回塗搽患處，到發熱為止，一日2-3次。
第二個就是辣椒。取適量幹辣椒，水煎，趁熱洗患處15分鐘，一日2次；或將新鮮尖辣椒切細絲，放入50°以上白酒中浸泡10~20天，之後用酒或酒精塗搽患處，一日2-3次；或將幹辣椒麵撒於傷溼止痛膏上，貼於患處，每日更換。
生薑
這些是一些凍瘡的方法，簡單操作，能夠有效地緩解凍瘡，快速止癢。其實治療凍瘡的小方法有很多，但重要的還是要預防。
在容易發生凍瘡的部位要提早保暖，也可以在面板上塗些護膚油，增加手腳的活動量來加速血液迴圈，血液迴圈好了，就不會出現凍瘡的問題了。
如果凍瘡瘙癢，不能用手抓、撓，以免破潰感染。平時可用冷水洗臉、洗手，以增強這些部位的抗寒能力。
另外還可以在晚上的時候，用熱水洗洗手、洗洗腳，進行區域性的按摩，改善血迴圈。
肉桂
在做好保暖措施的情況下，也可多運動運動，促進血液迴圈，增加自身的熱量。
在飲食方面，平時可多吃點羊肉、牛肉、生薑、胡椒、肉桂等熱性食物。另外，經常服當歸生薑羊肉湯的話，對預防和治療凍瘡都有著較好的療效，時間久了，就會補血活血、溫陽益氣、強身健體。
注：本文章僅用於經驗交流，不作為臨床指導用藥。若有相似病症，應及時就醫，在醫生指導下用藥。