一開始我只把炒黑豆當零食吃，一邊看電視一邊吃，發現上廁所的頻率變高了，而且一個月瘦了7。8斤，其它飲食沒有變。後來我就研究這個黑豆，發現真的有黑豆減肥法，不過多是用煮的方式 。
黑豆的功效：
在中醫的理論當中，黑色的食物有利於增補腎臟機能，還有促進血液迴圈、利尿、解毒的作用。而且，黑豆的抗酸化能力強，不僅可以沉澱腹部脂肪，還能減少血液當中的膽固醇和中性脂肪含量，有效地防止血糖值積聚上升。
食物纖維
由於黑豆的食物纖維可以長期停留在胃部，所以飽腹感能持續較長時間，從而壓制食慾。而且，這種食物纖維還有消除便秘，幫助身體排清廢舊物和毒素的作用。
大豆蛋白質
另外，由於黑豆中含有的豐富的優質大豆蛋白質，而大豆蛋白質當中有含有減肥必須的11種氨基酸，可以有效地調整體內的膽固醇含量，防止身體發胖，還有良好的抗衰老作用。
韓國日本藝人流行的減肥法
透過“黑豆減肥法”減肥成功的例項。
日本藝人HIRO的減肥結果如下：
體重：153kg→132。2kg【-20。8kg】
腰圍：143cm→123cm【-20cm】
內臟脂肪：236。17平方cm→138。44平方cm【-97。73平方cm】
注意
每天吃70g乾燥的黑豆。不過，如果超過70g可能會出現腹瀉的症狀，所以要注意控制攝取量。另外，如果有腎臟病的人，最好和醫生溝通，在得到醫生允許的情況下，再用“黑豆減肥法”進行減肥。
無論黑豆是不是真的對每個人減肥都有幫助不敢肯定，但是適量吃還是有益於健康和美容的。而且這種方式多用於突擊減肥，如果長期想保持身材還是要配合適當的運動，提高基礎代謝，同樣非常重要。