隨著生活越來越好，很多人身體素質也是逐漸在下降，所以現在大部分的人都在追尋可以長壽健康的秘籍，但是健康長壽的人往往有著跟人不一樣的地方，通俗一點也就是特徵，那到底是那些哪些特徵呢？
但是在追尋這些特徵之前，我們還是從我們的飲食先入手吧，想要有一個健康的身體就必須有健康的飲食，油炸，零食，垃圾食品儘量少吃，多吃一些有營養健康的食材。
第一種：
薏米
大家都很熟悉，它是一種食材，薏米味甘淡，能利水滲溼，也是日常生活很常見的食材，有些人就用它來熬湯或者熬粥喝，是一種很不錯的選擇，而且吃薏米還可以養生，薏米含有維生素E、薏苡素、硒微量元素等營養成分。薏米有防癌的作用，薏米可以跟多種食材搭配，對身體有很好的保健作用。
目前市面上最多的薏米是，河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，以及福建的享米。薏米又叫：薏苡仁、六穀子，古代又稱為：享米。《資治通鑑》中記載，享：代表珍品獻給神明或天子，所以在古代只有適合上貢給皇帝吃的薏米才能被稱為享米。很多人在吃薏米的時候，總感覺效果不好，那是因為薏米只是一個統稱，中醫裡面把薏米分為糧用和藥用，只有藥用價值的薏米才有祛溼的作用 。才能被稱為享米！
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於福建的享米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的薏米。享米早在宋代就大面積栽培，已有上千年曆史，在明代更是貴為朝廷貢品。在中國眾多的享米中，享米是顆粒最小的，從中醫的角度來講享米的顆粒而小，藥用價值也就越高。
當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。在福建當地有句民謠這樣唱道：“享米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞”。
享米紅豆粥
材料：享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將享米、紅豆等洗淨，紅豆、享米要提前浸泡1小時。
然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。
綠豆薏米粥
材料：綠豆一碗 薏米100克 蜂蜜一勺
做法：將薏仁與綠豆浸泡一夜；將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時，將薏仁與綠豆浸泡一夜；將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時，直接煮好粥後就可以喝了。
菠 菜
菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。
菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。
菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能啟用大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
海 帶
中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝。海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。
好了，關於吃的就說到這裡吧，吃這方面還是要靠自己控制。下面就跟大家說那些長壽健康的人一般都有的特徵吧！
長壽特徵
耳朵紅潤
耳朵與腎臟有著密切的關係，而腎能力的強弱又直接影響到壽命的長短。40歲之後，如耳朵輪廓分明，垂珠貼肉，色澤鮮豔紅潤，耳門闊大，耳肉紅而堅厚，耳形聳高而長，這樣的人註定是長壽之人。
眉毛長
長壽與面相是有關係的，眉毛在命相中，“眉毛長垂，長壽無疑”，也就是說一個人的眉毛越長，長壽的機率也就越大。不過現代不少人認為，長壽老人之所以眉毛長，是因為年紀的增長，所以眉毛也隨之不斷變長，所以長壽之人的眉毛會比普通人更長。不過值得肯定的是，壽之人的明顯特徵就是眉毛長。
心態問題
心態積極樂觀，為人豁達，凡事看得開，自然心氣足，精神好，眼睛有神。這也是極其重要的一項，長期情緒處於不穩定的人，會持續增加激素的分泌水平。一個人的心態決定了很多事情。保持一個良好的心態才能讓自己的身體長期保持健康活力。
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